【25歳男ひとり旅】美味すぎ爆食い！発祥地プエブラでメキシコ料理を堪能

【25歳男ひとり旅】美味すぎ爆食い！発祥地プエブラでメキシコ料理を堪能

[音楽] 皆さんこんにちはバシです現在時刻は15 時1分私はプエブラという街のバス ターミナルにいますこのプエブラのバス ターミナルはですね中心地から結構離れて ますので今から路線バスに乗って向かい ますさあホームというかバス乗り場にやっ てきました8ペソでした ねメキシコの路線バスにしては結構綺麗な 方ですねさて中心地の方にやっってきまし た15分ぐらいで到着しましたね今回乗っ たやつメトロバスって言うんですかね なんか専用レンガって結構快適でしたそれ ではまずは駅降りたところのすぐ近くに ある宿に向かいます駅から歩いて1分 ぐらいで到着しましたねチェックインして いきますさあチェックインできました今回 6人部屋のドミトリーで5泊で1520 ペソですちょい高めなんですけどま カーテンついててあと朝食付きなんで まあまあいいぐらいだとは思いますこの宿 の朝食はだいぶ充実してまして様々な種類 のメキシコ料理が楽しめますそして味も めちゃくちゃ美味しいです現在時刻18時 1分ですこれからプエブラを軽く散策して から夜ご飯を食べに行きたいと思います このプエブラという街はですねメキシコに 5番目に大きな都市ですただメキシコの中 では比較的安全の方でして日本の外務省で も危険レベルは出ていませんそしてですね この街とても街並が綺麗です世界遺産にも 登録されていますさあまずはですね街の 中心地にあるソカロ広場にやってきまし [音楽] たメキシコってまソカロっていう場所は各 都市にありましてま前回のメキシコシティ にもありましたけどここはすごい緑豊かで いいですねメキシコシティのやつはすごい なんか首都感がありましたけど [音楽] [拍手] [音楽] 公園の端子にはですねプエブラていう写真 スポットがありますね下のスダ パトリモニオムであるっていうのは世界 遺産の都って意味です直前まで人口の一種 とメキシコシティにいたこともあってか このエブラの街はすごいゆっくりした時間 が流れている気がしますのんびりとして ますねソカロの隣にあるこちらですね カテドラルと言いまして大聖堂ですね このプエブラという街はですね天使の街と 言われることがあるんですけどそれはこの カドにある上の小狼がとてつもなく重たい んですねでそれを天使が持って降りてきた んじゃないかって言われていることから そう名付けられているそうですそのように 呼ばれることもあってか周りの柵の上には ですね天使たちがいっぱい並んでます ねソカロの周りはですね結レストランだっ たり食べ物屋さんが並んでるんでま ちょっとここで人休憩することもできます さあちょっと早いですが今日はここで 夜ご飯を食べてみようと思い ます今回はまビールじゃなくてブド ジュース頼んでみました今回まずはですね ソパポブラナっていう食べ物を頼んでみ ましたポブラーナっていうのがプブラノっ ていう意味なんでま1回頼んでみました中 はですねなんかチーズだったりキノコだっ たりかぼちゃ玉ねぎトウモロコシですねが 入ってますなんかですね何とも言えない ですねこのスープ別にめっちゃ美味しいっ てわけでもなくでもま普通に美味しいのは 美味しいんですけどで辛くはないです いろんな具材入れすぎてちょっと味が渋滞 した野菜スープみたいな感じですねま1つ 言えることは40000円以上払って 食べるようなスープではないですねさあ 今回のメインはですねモレコブラーノって いうプエブラの有名料理ですこのですね 茶色いソースのことをモルポブラウノって いうらしいですねでこの肉はチキンですで 玉ねぎが乗っててライスがありますそして ですねメキシコあるあるでトルティージャ が一緒についてきまし [音楽] たうわこれめっちゃくちゃ辛いです ピリカラソースって聞いてたんですけどね 火吐くほど辛いですねさすがめきしこです ねこれは最初口に入れた時ねなんか味噌 みたいな味がするんですよま色もなんか そんな感じですよねでも後からブンて辛 さきますね私ですね辛いのは好きなんです けどあんまり量食べられないっていう ちょっと残念な体質なんですけどこれは ですねメキシコ料理の中でトップレベルで 美味しいですせっかくトルティージャも あるんでこうやって乗せて巻いて食べてみ ますうわこれもめちゃくちゃ美味しいです 外の皮でね若干辛さは柔らぎますこの料理 ほんまにめっちゃくちゃ美味しいんでめき 来られた方はぜひ食べてみてくださいただ 辛いのは辛い ですこのプエブラもですね他のメキシコの 都市同様ま2000mぐらいなんですね 標高がで結構涼しいんですけどめっちゃ頭 だけほてってます辛すぎましたねさあ今夜 のソカロ広場にやってきましたなんか所々 ライトアップがされてまして結構綺麗 ですそしてこのように奥のカテドラルも ライトアップされてますこのプエブラです ね夜も結構子供歩いて 外でスマホってる人もまあまあいるんでま メキシコシテよりは全然安全やなっていう 印象を受けてますソカロのカテドラルの 反対側の建物こんな感じで プロジェクションマッピングみたいなんが されてますねすごいですねおなんか今から 始まるようですねレスト [音楽] 182なんか私こういうプロジェクト マッティング初めて見ましたねすごいです ねどうやってるんでしょう [音楽] 音響とかね見た目が映画館にいる感じで すごい迫力あり [音楽] [拍手] [音楽] ますや15分にも渡るプロジェクション マッピングすごかったですね今宿に戻っ てる途中なんですけど上見てください めっちゃ綺麗です ねおはようございます現在時刻13時 ちょうどです本日もプブラを観光していき ますまこれ昨日あんまり意識してなかった ですけどカテドラルの後ろ側はこんな色 やったんですねなんか半球みたいな色で私 結構好きですさまずはですねカジャで ロサリオま日本語ではサントドミンゴ教会 と書いてある教会にやってきましたこちら ですねスペインだったりポルトガルから 持ってこられた建築様式で建てられている そうです今から中に入ってみますこの前の のメキシコのメトロポリタン大聖堂もそう ですけどメキシコにある教会ってすごい 高々心ですよねうわ今めっちゃくちゃ びっくりしましたほんまものなんかご遺体 かと思ったおそらくレプリカのはずですね これはこちらちょっと横にある別室みたい なとこなんですけどもまキキですねすごい ですねさ私が歩いているのはですね先ほど のサントドミンゴ協会のすぐ近くにある6 オリエンテ通りという場所ですここは別 ミスい通りと言われてましてスイーツ売っ てる店がたくさん立ち並んでいますこんな 感じですね美味しそうですごい甘そうな スイーツだったりお菓子が売られています この上のドルセスっていうのが甘いスイ ツっていう意味ですせっかくなんでこのお 店で何か買ってみようと思いますさあ1個 買ってきましたココナツとパイナップル味 のスイーツですね12ペソですもう今袋 から出した瞬間すんごいいい香りします フルーツのちょっと湿めっきのある サクサク感で美味しいですね味は めちゃくちゃ濃厚です結構重量感もあるの で1個で満足できますねまこの道スイーツ 以外の普通に道として綺麗なんですよね上 もまメキシコあるあるのなんかカラフルの 旗が飾られています6オリエンテ通りの付 にはこんななんかマーケットみたいなと あったんで入ってみますなんかですね マーケットっていうよりは屋外の ショッピングセンターみたいな感じです ねこんな感じですねゲセンもあります なんかすっごい懐かしい感じしますね すっごいいい似合い放ってる美味そなと 買ったんでここでご飯食べてみますさ買っ てきました今回トルタというま サンドイッチみたいなもんですね中の味は コニタビビルと言いましてメキシコの料理 となっています初めて食べるんでどんな味 なんでしょうかうわこれめちゃくちゃ辛 です本当に昨日のモレブラウンのより辛い です昨日のどちらこばじわじわくるカラス やったんですけどこれはもね突き刺さり ますねめっちゃくちゃ辛いです本当にでも ま美味しいのは美味しいですこれこちにた ビブロおそらく玉ねぎと牛肉とフリホーレ スっていう豆が入ってます ねさ今ですね先ほどまでいたところから 歩いて10分ぐらいのところにあるエルパ アン市場という場所にやってきましたこの 市場では主に工芸品が売られていますお 土産を買うならここっていう感じの場所 ですね [音楽] このプエブラでですね有名な工芸品があり ましてそれはタラベラ焼きというものです そのタラベラ焼きというのはこのような 青いトキのことをさしますこんな感じです ね色々種類があるのでまプエブラに来たら 絶対に1つは買っといた方がいいと思い ますさっきの市場以外でもこのように色々 売られていますこのちっちゃいプレート みたいなやつなんか例えばね醤油とかに 使いますもんねお刺身食べる時のタラベラ 焼きは基本は青色なんですけどなんか最近 は観光客向けにこうやってカラフルなやつ も売られていますタブラ焼きはですねこの ように家の壁に使われていたりもします ブラの象徴するもんなんでやっぱいろんな とこに使われてるんですねこの大きい トカゲみたいなやつで600ペソま大体 5400ぐらいですかてなるとま先のやつ とか結構お得なんじゃないですかね 今日のお昼はここで食べてみようと思い [音楽] ます今回ですねこのコミだコンプレタって いうセットメニューを頼んでみましたまず はスープですねなんか赤くて辛そうです けどどうなんでしょうか麺が色々入って ますうわこれは美味しいすねめっちゃ全然 辛くなくてなんかイタリアっぽいトマトっ ぽい味がします飲み物はマンゴージュース ですメインはこちらですねすっごいなんか 家庭的で美味しそうですこっちはなんか肉 の入った春巻きみたいな感じですいただき ますこれ皮めっちゃもちもちで美味しい ですそして中の肉はですね若干赤ワインの 風味がする気がしますご飯もねなんか すごいシンプルな味付けでちょっとチーズ のかかってる感じですね美味しい ですこれちょっとね何味かわからないです ねオリーブオイルすっごい濃くして 酸っぱくしたような味なんですよねこの おっちゃんすごい作な人で色々話してた なんかスープを巻きで追加でもらっちゃい ました嬉しいですね今ですねおっちゃんが さらにこのロンガニサっていうま ソーセージスペインでチョリソみたいな やつをくれまし た今の店めちゃくちゃ良かったです味が 結構家庭的で私う味の方が好きなんでもう 最高でし たおはようございます本日5月日時刻は 12時36分です今日はですね朝からこの ようにイベントが行われています5月5日 と言えば日本では子供の日ですがメキシコ ではフランスに戦争で勝利した記念の日 らしいです1862年って言ってまし たなんかすごいですねいろんな舞台がい ますねかっこいいですね [音楽] これもしかしたら学校ごとにそれぞれ団体 があるのかもしれませ [音楽] [拍手] ん今差し強くて暑いんですよね30°超え てますこんな暑い格でみんなすごいですね これやっぱりこの前の幕にあるように センダアとか他にはインスティチュートて ま中学高校表す単語が入ってるんでま団体 ごとに分れてるです [音楽] ねなんかそれぞれの学校にそれぞれの特色 があってかっこいいですねパフォーマンス もそれぞれですもう彼これれ30分以上 ここで見てますけど飽きないです ねこれフランスの国旗も掲げられてます けどフランス人どういう気持ちなんですか ね [拍手] 今ですねちょうど13時半ぐらいで見始め てから1時間ぐらいで行列が終わりました 各団体にあってそれぞれ特色が出ててね めっちゃ面白かったですね飽きなかった ですさ私はですねカジホンデロスサポスっ ていうま日本語にすると引き替え道って いう謎のところに来てるんですけどここは 土日はこのように奥マーケットが開かれ ます金曜日ですねここ通りかかった時は 全然何もなかったんですけども今日は色々 出てますねあこれタ焼ですね長期旅行じゃ なければねなんか1個ぐらい買って帰り たくなりますねこんな感じですねドラゴン ボールだったり鬼滅の刃のフィギュアも 売られてますたった50mぐらいの道なん ですけどねもうぎっしりと詰まってますね この引き替え通りでなんかデミもあったん でちょっとここで何か買ってみますさ買っ てきましたチャモジャーダスてなんか アイスみたいなやつなんですけどちょっと 何か分からないですね味はマンゴーにし ましたうわこれはちょっと私苦手な味です ねアイス自体はマンゴアイスで めちゃくちゃ美しいんですけどこの赤い ソースがねなんかなんか変な味がします 化学調味料的な味がします一切辛くないん ですけどなんか味の系統的には辛い食べ物 ですこれはねちょっと別々で食べたいです ね一応全部食べましたけどちょっと メキシコの中で一番苦手な味でしたさあ 今日のお昼はここで食べたいと思いますと いうのもですねこの店にはセミタスって いうプエブラの名物料理があるので試して みますまずはコーラにしましたミキシの コーラってなんか他の地域のコーラと違っ と美味しいらしいですま言われてみれば後 はすっきりしてるかもしれませんなんか しつこい甘さがないです20分ぐらい経っ て今回頼んだ料理が来ましたで中から人と 机シェアしてるんでま声は近く聞こえるか もしれませんでこの料理はですねセミー タっていうプエブラの料理です中はチキン だったりアボカドだったりキャベツが入っ てますそうですねこれま美味しいのは めっちゃ美味しいんですけど別に他の バーガーとの違いはあんまり感じないです ね今半分食べたんですけどこれ結構な ボリュームなんですよね厚さ5cmぐらい でこの中の白いチーズがね結構な量あるん です よおはようございます現在時刻13時44 分本日はですねプエブラ最終日かつ メキシコ最終日です1ヶ月ぐらい過ごして きたメキシコとも今日で分かるですねなん で今日はもうメキシコ料理をたんまりと 楽しみたいと思いますさまずはですね タコス食べるために5月5日市場という ところにやってきましたメキシコはですね 結局屋台だったりこういう市場の中の店の 方が安くておいしいんですよねま市場の 地元感く楽しいんですけど匂いがね臭いん ですよねめっちゃすごいこんな売られ方し てるところもあるんですねさちょっとです ね5月5日市場の隣にあるここのタクス屋 さんで食べたいと思いますさまずはですね パストールていうタイプのタコス頼んでみ ました1個15ペソですタコスは安定に 美味しいですね肉も香ばしくて美味しい ですで上になってるの玉ねぎと緑のやつ なんかみたいな味がしますこのですね 黄色いやつパイナップル タコスにパイナップルついての初めてです けどめっちゃおいしい ですさあ続いて別の屋で今回カルネアサー ダっていうタイプのタコス頼んでみました 上にはですねアボカドのソースがかかって ます私こっちの方が好きですねさっきの より肉が完香ばしくてピリカラですね めっちゃ辛いってわけではありませんさ 続いては市場の中にあるこちらでいだき ますさ次はですねタコドラードていうなん か分かれたタコスみたいなのを頼んでみ ました中身は鶏肉とじゃがいもですタコ スって基本湿った顔なんですけどこれは カリカリですパリパリで美味しいです今 ですねお店の人と話したんですけど前に5 月5日市場があるんですねでこっち側が今 向いてる方が北側なんですけどこれ以上 向こうは行くなって言ってましたねけとの ことで中南米ってね計画的安全って言わ れる街の中でも危険な場所と安全な場所が あるんでちょっとそれはね地元の人じゃ ないと分からないんで難しいんですよね くらんがどちらかと言えば良いと言われ てる場所でもこうやって警察いるんで やっぱメキシコって感じですねさあ ちょっと食べてばっかりで喉乾いてきたん でここでジュースでも買ってみようと思い ますさあ今回ピニャコラーダっていう ジュース買ってみましたピニャコラーダっ てね日本で言うとあのアルコールのお酒の イメージがありますけどまスピン語では 越したパイナップルって意味なんでまこれ は普通のジュースですうわこれは濃厚で おいしいですですねもうパイナップルの味 がぎゅっと染み込んでますあのさっきの像 を間違えてはいけないって話ですけど本当 に危ないとこって地元の人も行かない らしいんですねでまそこに行くと大体盗ま れたり強盗だったりに合うらしいんです けどまそれはまましでで時によっては なんか誘拐されてそのままエヘになったり することもあるそうでなんでほんまに中南 べってその辺は怖いんですよねで誘拐さ れるのも全然地元の人と観光関係らしいん でほんまに来られる方は気をつけて ください今回このプエブラで5日間過ごし ましたがま結構のんびりしてていいところ でしたねまただこのプブラはですね正直5 日もいりません2日ま1泊できたら十分 ぐらいですで私は今回こんだけ長いした 理由はまゆっくりしたかったっていうのも あるんですけど次の目的地に行くための 飛行機の時間と値段ですねその兼ね合いで 長めになりました明日はですね一旦夕方に メキシコシティの港に向い ます現在時刻は17時38分です私は プエブラのバスターミナルにいます今日は ですね次の目的地に移動するために一旦今 からメキシコ式の空港に向かいます今回 乗るバスはこちらです今朝ネト予約して 406ペスでした空港行っていうことも ありまして若干値段は高いですメキシコ シティ内のバスターミナルに行ってから 地下鉄で行くっていう手もあったんですが ま治安面を考えると直接ちょっと高くても こっちで行こうと思ってこれにしました このadoっていうバスはですね車内常に 映画だったり番組が流れてるんでちょっと うるさいんですよねさ現在時刻21時1分 ですメキシコシティ国際空港に到着しまし た今回ですね夜に来たんですけど実は私の 飛行機自体は明日の朝なんですねなんで 今日はここで空港発をします今回ですね メキシコで約1ヶ月間過ごしてきましたが 結構ね快適な旅でしたねま物は全然安く少 なくてなんなら高いぐらいやったんです けどまご飯はねほんまに美味しくてさすが 世界遺産に登録されてるだけのことがあり ますさて次の目的地はですね三彦の隣の グマという国です都市は首都のグマ市に 行きますそれではまた次の動画でお会い いたしましょうそれでは今回もご視聴 いただきありがとうございましたいいねや コメントそして少しでも動画がよければ チャンネル登録もよろしくお願いいたし ます

皆様今回もご視聴いただきありがとうございます！

今回はメキシコひとり旅。訪れたのはプエブラという街です。

プエブラは首都メキシコシティからバスで2〜3時間ほどのところにある都市。中心地は世界遺産に登録されており、とても落ち着いた綺麗な場所です。

実はプエブラはメキシコ料理発祥の地と言われており、モレ・ポブラーノという有名料理もあります。

バシ的にはこのモレ・ポブラーノはメキシコで一番美味しい料理です。かなり辛いのですが、味がメキシコの中では独特でクセになります。

今回の動画でメキシコ編は終了です。引き続き中南米の動画をお楽しみください！

この動画が少しでも良ければ、チャンネル登録よろしくお願いします！
https://youtube.com/@BashiJourney?si=yq1YF1fnQbcMbvpY/?sub_confirmation=1

インスタのフォローもぜひ！ストーリーはリアルタイムです！
https://www.instagram.com/bashi_journey/

【前回の動画】
メキシコ・メキシコシティ編

【おすすめの動画】
メキシコ・サンミゲル編

メキシコ・グアナファト編

メキシコ・レオン編

メキシコ・グアダラハラ編

メキシコ・カンクン編

2024年5月2日〜5月7日＠メキシコ・プエブラ

#メキシコ #一人旅 #プエブラ #vlog #mexico #puebla

【目次】
0:00 OP
0:11 中心地へ移動
0:44 今回の宿
1:09 プエブラ散策1日目
3:05 プエブラ名物料理
5:03 夜の散策
7:06 観光地を巡る
7:58 スイーツ通り
9:08 激辛サンドイッチ
9:44 有名なタラベラ焼き
11:01 プエブラ家庭料理
12:26 プエブラ記念日
15:03 美味しくなさすぎるアイス
15:33 名物ハンバーガー
17:07 タコス食いまくり
18:09 プエブラ要注意地区
20:01 空港へ移動