【熊谷で一番人気／熊たまや】秩父鉄道改札正面／すべて熊谷産にこだわる熊谷愛があふれる／食べログうどん百名店2024EAST選出店／うどん旅58

旨いうどんを探し旅する「うどん旅」
第58回は埼玉県熊谷市の熊谷うどん「熊たまや」です。
「熊たまや」は熊谷駅の秩父鉄道改札口前という、とても便利な場所にあるお店。
席はカウンターのみ。立ち食いうどん店ではなく、椅子に座っていただけます。
食べログでは熊谷人気No.1のお店です。
更に2024年は「うどん百名店EAST」に選出された人気店です。
このお店、熊谷産にこだわり小麦・醤油・ネギ、更には玉子にととろ芋、そして日本酒・ビールも地元産のみの提供という熊谷愛に溢れるお店です。
今回は一番人気の”肉ネギつけ汁うどん”(720円)をいただきました。
この地域は武蔵野うどんが有名ですが、意外にもなめらかな細麺でした。
しかしコシはしっかりした美味しいうどんです。
一度食べると”熊たまや”の人気の理由が実感できます。
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#熊たまや
#肉汁うどん
#熊谷うどん

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