SUSURU絶賛！成田で食べるべき絶品ラーメン４店舗でひたすら啜る！王道家直伝の新星家系から空港の松戸富田まで紹介します！
つるつるどうもヤゼットです毎日ラーメン 健康生活ということで相変わらずやってる んですけども今回は皆さんご存じすする TVさんと勝手にコラボすするがすすった 成田のラーメン店を4つ紹介したいと思い ますスルさんのおすすき早速すりに行っ ちゃいましょうレッツ ゴーまず紹介するお店は濃厚でパンチの 効いたスープともちもちの家ラーメンが いける家系ラーメンパンチさんになります するTV第301回家系絶対にライスと 一緒に食べてください2時間かけてでも 行きたい超パンチ力の家系ラーメンオス する家系ラーメンパンチにで紹介されまし た報道で働いていた店主が2023年8月 26日にオープンしたお店になりますお店 は成しウイング土国道4008号空港通り 沿い以前は成田大正券さんの店舗があった ようです大正券さんの男臭い無骨な看板 からクリーム色のパンチと書かれたポップ な看板に衣替えそれでは店内に入ってみ ましょう店内に入ってすぐ左側に目新しい 食券器が用意されていますそれでは メニューを見てみましょう最上段には3 種類のラーメンメニュー基本となる ラーメンラーメンにチャーシューを トッピングしたチャーシュー麺 チャーシューのり味玉をトッピングし天明 を関したパンチラーメンが用意されてい ます下段にはハライス大盛無料のライス 赤いボタンにはつけ麺付けチャーシュ麺が 並んでいます下段のトッピングボタンには ワカメメンマキャベツキクラゲ玉ねぎなど がラインナップされています食券を発見し て今時の風貌の若い兄ちゃんに手渡します そして麺の硬さ味の濃さ油の量を伝えると 真っ赤テーブルが印象的なカウンター席に 案内していただきました今回は平日の17 時30分頃お邪魔しましたが5割ほどのお 客さんその後も次々とお客さんが入店し この店の注目度の高さが伺えますシンプル な内装の店内にはずらりと椅子が並ぶ カウンター席と店内奥の方にテーブル席が 用意されていますカウンターの向こう側 厨房では大きなでスープを炊くパンチ パーマのシそのネキがこちらにも伝わって き ます今回注文したのはパンチラーメンと ハンライス琥珀色したスープにピンとした のり長細のチャーシュが4枚味玉ほれ草が トッピングされていますそれではスープ から頂いてみたいと思いますとろみのある スープを一口するとキレキレの醤油に がっしりと重厚な豚骨口の中でエネルギー が爆発したようなパンチのあるスープに 仕上がっている味の濃さと旨味のバランス についつい体が求めてしまう癖になる スープ少し平打ち気味で短めの麺は もちもちとした食感しっかりと濃厚な スープを持ち上げるので麺自体の風味を 損なわず小麦の味をしっかりと味わうこと ができる大番のチャーシュはスモークされ たような香りで僕の食欲を無に刺激する しっかりと噛み応えがあり噛めば噛むほど なかなかにうしい卓上の刻みニニと生姜を ライスに乗せて書き込むとハッピーエンド 凶暴なほどにうまいスープをかけると さらに味が覚醒しうまさが隙間なく グイグイ押し込んでくるそれでは最後の 一口いただきますごちそうさでした に紹介するお店は日本を代表するラーメン 店としてい中華そば富田さんの直営店松戸 富田メンダーさんになりますすするTV第 999回空港あの超有名行列店に並ばずに すする日本の中華そば富田にて紹介され ましたお店は成田空港第1ターミナル4回 成田ダイニングテラス内にありますそれで は店内に入ってみましょう内入ってすぐ 左側に1台の食券器が設置されています それではメニューを見ていましょう メニューを見上げると4つの選択肢が用意 され濃厚豚骨魚介のつけ麺伝統的な盛そば シンプルな中華そばそして玉崎豚骨 ラーメンそれぞれのボタンが異なる世界へ の扉を開く鍵となります最初に濃厚つけ麺 は基本となるシンプルな濃厚つけ麺から チャーシュ3種類と足玉を加えた特性版 まで豊富なバリエーションが揃っており 世界をこれが日本のつけ麺だと言んばかり にその存在感を示しています次に森そばは 定番の森そばからこちらもチャーシュ三種 と紫玉が乗った豪華板まで元祖つけ麺の1 つ1つの物語を今に紡いでいます中華そば を選べば同じくトッピングが豊富に用意さ れ特性中華そばは三種と半熟の味玉が魅力 的なアクセントになっていますそして大量 の豚骨を炊き込んだカ豚骨ラーメンは チャーシューメンマ味玉さらに辛みのある 挽肉などのトッピングが豊富に用意され それぞれの味の冒険が待っているに違い ありません麺類と一緒にお得なセット メニューには成田店限定のチャーシュー エッグご飯ザチャーシューご飯ハン チャーハン餃子が用意されています 店内にはお1人様にも安心な広々とした カウンター席とテーブル席があり トレードマークのぶっといタオルを巻いた 店員さんに食券を渡して席に座ります今回 は平日18時頃お邪魔しましたが5割から 6割ほどのお客さん日本人旅行客は もちろんのこと外国人旅行客の姿も目立ち ます今回注文したのは特性濃厚つけ麺とザ チャーシュご飯セット 魚介の豊かな香りが漂う汁が到着を告げる 黒光りするどんぶりにはあやかな小麦色を した太麺が盛り付けられその上には個性 豊かなチャーシュが3種類味玉が添えられ ている安定感のある富たけ麺ビジュアルは まるで芸術作品のように美しいそれでは 頂いてみたいと思います麺だけで食べても そのムチムチとした食感が口の中で 小麦の甘みがじわりと広がるチャーシュ から染み出した塩分が麺にほんのりと味を 加えすでに一口目からその美味しさに心が 踊るほんのり甘みと魚介の豊かな風味を 持った濃厚つけ汁は雑味のない王道の 味わいそこに小麦の味わいがキュっと 詰まった太めがしっかりと絡み爽やか柚の 香りがふわりと 広がる色の濃いチャーシュは甘いとごまが 振りかけられ噛むごとに肉汁がじわっと 溢れ出る一方で丸くカットされた チャーシューはその分厚さと油の旨味が口 の中で豊かに広がるさらに目目に仕上げ られたチャーシュは肉本来の風味が濃厚な 魚介つけ汁と見事に調和しそれぞれが独自 の味わいを払っているチャーシュご飯が 登場するとタレと刻みネギの磯感がベスト マッチさらに付け汁をかけるとその味わい はさらに深まり米にも合うなんてと思わず 叫びたくなる締めのスープ割りを体に染み 渡るようにじっくりと堪能し無事着陸それ では最後の一口いただきますごちそうさ でし た次に紹介するお店は千葉の名店ラーメン 好きだったら1度は訪れたい人気店メヤ 青山本店さになります すするTV第1733回定食美味しい麺と 濃厚つけ汁チャーシュご飯も美味しすぎる おすするめ青山にて紹介されましたお店は 京成成田駅東口から徒歩15分ほど京成 成田駅入口交差点を富里方面に進みますお 店の近くには駐車場もあるので車での アクセスも可能ですそれでは店内に入って みましょう店内入ってすぐ左側に食券器が ありますそれではメニューを見てみ ましょう最上談の写真付きでっかいボタン には人気メニューのチャーシューつけ麺 贅沢にトッピングを持った味玉チャーシュ 麺そして餃子が配置されていますその下の 黒いボタンにはつけ麺こってり青いボタン にはつけ麺あっさりが配置されています薄 オレンジボタンのラーメンはチャーシュー や味玉のトッピングが用意され それぞれ5種類のスープから選べるよう です豚骨ベースには豚骨醤油豚骨魚介 そしてニンニク油の3種類が用意されトガ ベースには鳥柄醤油鳥柄魚介の2種類が あります食券を発見して店員さんに手渡し 席に座りますこじまりとした店内には カウンター席ちょっとしたテーブル席が 用意され今回は土曜日の夕方16時頃お 邪魔しましたがのが生まぶりやはり人気点 だということを伺わせます今回注文したの は麺こってりまるで月明かりのように白く 輝く麺が洗練された佇まいを見せる隣に 置かれた付け汁は秘密の深みを秘めた宝箱 のようでその重厚な香りが空気を満たす この面を付け汁にひた瞬間星が水面に 触れるような静かなドラマが始まるのだ 麺を口に運ぶともちもちとした食感が歯に 心地よく感じられ小麦の味わいが口の中で ふんわりと広がる噛むほどに感じる腰の強 さは麺の力強い生命力を感じることが できるスケジは魚介の風味が際立ち豚骨の 重厚な味わいが下さをするこの濃厚な 付け汁とのマッチングが麺の美味しさを 一層引き立てる付け汁をまとったメはその コリコリとした食感が魅力的で口の中で 満足感を一層深めてくれるそれでは最後の 一口いただきますごちそうさでし た次に紹介するお店は千葉を代表する地産 地象のこだわりのラーメンがいただける ラーメンクローバーさんになります susurTV第2754回千葉うま すぎるだろう鉄板家から超展まで千葉の ラーメンを食べまくるラーメンツアーを すする千葉ラーメンにて紹介されましたお 店は京成成田駅東口から徒歩で8分ほど市 役所通りをイオンタウン成田富里方面に 進んでいくとお店が現れますお店の外観は 落ち着いていてラーメン屋という雰囲気を あまり感じさせないため注意していないと 通りすぎてしまいそうになりますそれでは 店内に入ってみましょう個人まりとした 店内に入るとすぐ右側に食券器が用意され ていますそれではメニューを見てい ましょうまずは鶏スープの醤油鶏と魚介の 塩そして鶏魚介煮干しを使ったニボスープ の3種類が基本のベースですどのラーメン にもトッピングに煮卵やチャーシューを 加えることができお好みに合わせて カスタマイズが可能ですさらに汁なしまず そばや季節限定のつけ麺も用意され何度 訪れても新しい味の発見とワクワク感が このメニューには詰め込まれています食券 を発見して店員さんに手渡します店内には カウンター席2人用のテーブル席と座敷の 席が用意され落ち着いた雰囲気 です今回注文したのは特製醤油ラーメン 透き通った醤油スープに色鮮やかなピンク 色のチャーシュ君がとろりと下に卵のり ネギそしてラーメンには珍しいぼが トッピングさいますそれではいいてみたい と思います麺は初春の枝のように細く繊細 で波打小川のように軽く縮れているすする ごとに醤油の香りが静かに立ち上がりトガ ベースのスープは青龍のように透き通り その塩味は霜が振り始めた朝の空気のよう に清らかだチャーシューは2種類乗ってい て1つは鳥の胸肉口に含むとハーブの香り がししっとりととしたレアな質感が新鮮な 驚きをもたらすもう1つはピンク色で 薄切りのもの箸で持ち上げるとその重さを 感じられるレアに仕上がったその肉は醤油 の風味が効いており柔らかさとその ボリュームで食べ応えがあるかなり珍しい ごぼうに顔を近づけるたびに ごぼう香り素朴の味わいがこの醤油 ラーメンにぴったりと調和しているから スープ具材に至るまで千葉県さんの食材を ふだに使ったことが一口ごとに感じられる こだわり上品で心温まる一杯を生み出して いるそれでは最後の一口いただきますご ちそうさでしたということで今回はススル TVさんと勝手にコラボススルがすすった 成田のラーメン店を4つ紹介してみました すするさんのおすみつきのラーメン店皆 さんも美味しいラーメンをすれるはずです この動画を参考に足を運ぶきっかけになっ たら嬉しいです他にもおすすめのお店が ありましたらコメント欄で教えてください それでは次回の動画でお会いしましょう それではヤZの公式キャッチフレーズ成田 のラーメン店まさに羽ばたくうまさや成田 から世界へ届けたくなるいっぱいでした
▼目次もくじ
00:00 はじまり
00:20 成田の新星！パンチ抜群の絶品家系ラーメン@系ラーメン ぱんちっ
03:55 世界よ、これが日本のつけ麺だ！@松戸富田麺旦
08:16 千葉の名店、美味しい麺と濃厚つけ汁！@麺屋青山 本店
11:07 ごぼうが香る、こだわりの特製醤油らあめん @らあめんclover
14:14 おわり
14:40 公式キャッチフレーズ
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1 Comment
SUSURUくん、成田から近い佐倉市の麺処丹治さんにも来た事ありますよ🖐️😊