【山口県】下関市/ラーメン好き必見！ひろろーの絶賛『らー麺 實』食レポ！#山口県 #下関市 #天丼 #ラーメン #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#山口カフェ #山口ランチ
[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです今回は下関しから本日は チャンネルの視聴者さんから強くを勧めさ れたお店視聴者さんは親子で通っていて かなりお店のファンなご様子ヒロの スケジュールが合わずようやくご紹介する ことができますコメントをいいた視聴者 さんありがとうございました今回はみんな 大好きラーメンのお店ですよ今回は Googleマップのガイドで表示された こちらの道順でお店までナビしますねまず は小月インターを降りて右手に進み月交差 点を 右折56分進み次に王子交差点を折して 剣道33号へさらに7分くらいまっすぐ 進みこちらの交差点を説そこから5分 くらい進んでこちらの信号を右折し剣道 247号へ6分ほど進んで安岡の交差点を 右折右折後34分ほど進めば目的のお店は 右手に見えてきますよ下関インターから 進むルートもあったんですがそちらだと 下関市の外から訪れる方には時間も余計に かかるし高速料金もお高くなってしまうの でこちらのルートをご紹介しまし た今回のお店はこちらラーメンミさん他の ラーメン店で修行していた天使さんいつか 自分もお店を出したいと思っていてついに 2008年11月にオープン地元民の リピーターが多く集う人気のお店です視聴 者さんが強く押してきたラーメンとっても 気になりますそれでは行ってみ ましょうお店は広い空間にテーブル席と カウンター席奥にはお座敷席もあります 今回はメニューの中でひろの好みを全てに 備えたこちらネギチャーシメとハンチャー ハンのセット濃厚なスープにキクラゲ そしてどっさりと盛られたネギ見るだけで 口の中がよだれで溢れてきますねそれでは いただきますまずはスープぶつりしてる間 に表面の油が膜を張るほどの油の草がウ ラーメンと似たところがあります ね おお うま濃い豚骨スープちょっとしょっぱめの 味が次から次へと飲みたくなります続いて 麺うんうまいスープの濃厚豚骨の味が麺に 絡んで箸が止まらなくなりますねスープに 使用するのは豚の背骨や丸紅のみ返しには 醤油とオリジナルブレンドの旨味調味料 それとネギ油を使用味わいはウラーメンに 似ていますがウラーメンと比べで臭みが 全くないだから豚骨の濃厚な旨みを存分に 感じられるんですよウラーメンが好きな人 はミノルさのラーメンも必ず好きになると 思いますよ麺は細面のストレートこれも またスープに当ててズルズルとすすっ ちゃいますねそして忘れてはならない チャーシュー厚みがあるようにカットされ たチャーシューがしっかりと食べ応えと 旨みを感じられてこれまたうまい チャーシュは1時間ほど沸騰した湯で 炊き込み少し柔らかくなったところであげ て特性の醤油だにつけて完成スープに マッチする味付けで麺と一緒にさせてもう 最高ですたっぷりのネギも一緒に絡めて 食べればさらにうまいそしてチャーハンの セットも忘れてはいけませんチャーハンの 味付けは塩とラーメンにも使用している 旨味調味料を使用ラーメンと対象的に あっさり目の味付けになっていますね ラーメンすすってチャーハン食べてスープ を飲んでと繰り返してるともう幸せの一言 ですこのお店でもスープとご飯の無限 ループが完成してしまいましたねさらに 無料でいただけるこちらのからし魚を 入れると味変になってさらに美味しくなり ますよただしこちらの辛魚は少量でも かなり唐辛子たっぷりの辛めの味付けに なってます辛いのが苦手な方は気をつけて くださいね美味しいラーメンと相性 ばっちりのチャーハンをいただき味も量も 大満足ですごちそうさでし た今回は下すしのラーメンミノルさんのご 紹介でした久しぶりの豚骨ラーメンご ちそうさでしたそしてお店を教えて くださった視聴者の方情報ありがとう ございましたお勧めされるのも納得の 美味しさでした地元民のリピーターが多い というのも納得ですねこちらのラーメンは ウラーメンの味が好きな方は必ず気にいる 味だと思いますまたチャーハンがあっさり めの味付けなので濃厚なスープの味と相性 抜群ミノルさんで注文するなら味の無限 ループが楽しめるチャーハンセットをひろ はお勧めしますよ是非皆さんも地元民熱愛 のピラーメンを味わってみてはいかが でしょう かハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をポチッと押し通知をオンにしておくこと をお勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまた ね
今回のお店はこちら「らー麺 實」さん！
お店info
他のラーメン店で修業していた店主さん。
いつか自分もお店を出したいと思ってついに2008年11月にオープン。
地元民のリピーターが多く集う人気のお店です。
今回注文したのはこちら！
ねぎチャーシュー麺 1,140円
半チャーハンセット 320円
濃厚そうなスープにきくらげ。
そしてどっさりと盛られたネギ。
見るだけで口の中が涎で溢れてきますね。
味わいは宇部ラーメンに似ていますが、宇部ラーメンと比べて臭みが全くない！
だから豚骨の濃厚な旨みを存分に感じられるんですよ！
宇部ラーメンが好きな人は、實さんのラーメンも必ず好きになると思いますよ！
そして、忘れてはならないチャーシュー。
厚みがあるようにカットされたチャーシューが、しっかりと食べ応えと旨みを感じられて、これまたうまい！
チャーハンの味付けは塩とラーメンにも使用している旨味調味料を使用。
ラーメンと対照的に、あっさり目の味付けになっていますね。
ラーメン啜って、チャーハン食べて、スープを飲んでと繰り返していると、もう幸せの一言です。
さらに無料でいただける、こちらの辛子高菜を入れると味変になって、さらに美味しくなりますよ！
ただし！
こちらの辛子高菜は少量でもかなり唐辛子たっぷりの辛めの味付けになってます。
辛いのが苦手な方は、気を付けてくださいね。
お店を教えてくださった視聴者の方、情報ありがとうございました！
おススメされるのも納得の美味しさでした！
地元民のリピーターが多いというのも納得ですね。
こちらのラーメンは宇部ラーメンの味が好きな方は、必ず気に入る味だと思います。
ぜひ皆さんも、地元民熱愛の絶品ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか？
0:00 イントロ
0:15 挨拶～移動
1:27 お店紹介
1:51 店内紹介
1:57メニュー紹介
2:01注文～実食
4:23 感想
5:04 あとがき
住所
山口県下関市福江岡崎695-1
営業時間
平日 11:00~14:30LO
土日祝 11:00~15:30LO
定休日
水曜日・その他月一で木曜日
車でのアクセス：小月IC～約26分
：下関IC～約15分
お店の食べログ↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35002397/
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
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