唯一無二。目が回るしょうが焼きです🌀【くるくる生姜焼き】#しょうが焼き #豚ロース #豚肉 #豚肉レシピ
のりを巻いただけで可愛い美味しい生姜 焼きのご紹介まず豚ロースに塩コショお酒 を振って片栗粉をまぶすそしたら豚肉にお のりを乗せて手前から巻いていくでこう やってのりを巻くだけで可愛い渦巻きが できるねんでサラダ油を中火でねして肉 巻けを転がしながら火が通るまで中火で 焼くしっかり焼いたら余分な油を拭き取っ て砂糖みりん醤油おろし生姜を入れて 煮絡めたら完成めっちゃ簡単で美味しい から周りにも教えてあげてな
一口サイズの豚の生姜焼き！
のりをくるくると巻くだけで、あっという間に可愛いおかずに！
こってり生姜焼きのタレが冷めても美味しい♪
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■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 4枚(80g)
・酒 大さじ1
・塩こしょう 適量
・片栗粉 適量
・焼きのり 1枚
・サラダ油 大さじ1
☆生姜焼きのたれ
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 大さじ1
■手順
(1)豚肉はバットに入れて、酒、塩こしょうをふったら、片栗粉を全体にまぶす。
(2)豚肉に4等分に切った焼きのりをのせ、手前から巻く
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて転がしながら、肉に火が通るまで中火で焼く
(4)☆生姜焼きのたれを加えて煮からめる
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