尼泊尔翠花今天太开心了，老朋友特意给买了6斤牛肉送她，可是把家里四个小宝贝馋哭了！#尼泊尔#翠花#大山【阿鹏环球信行】
看完了村花家的生活
我们再来看翠花家
你就会发现
虽然翠花家的条件比不上村花
但他们家却很贴近现实
在翠花家我们能感受最淳朴的农村生活
以及非常接地气的人间烟火
可以这么说
我们八零后的童年大部分都是这样度过的
我相信这也是我们喜欢翠花的原因
因为从他的身上能看到自己从前的样子
翠花自己的日子过得虽然艰苦
但他身上始终表现的很乐观
活向生活低头
这就是翠花的准则
今天中午翠花又开始准备做饭了
这几天大家也看到了
他们家天天吃的都是土豆和南瓜
虽然翠花嘴里说无所谓
但是呢作为翠花的好朋友
连我都看不下去了
所以为了给翠花一个惊喜
特意给他们家买了六斤牛肉
我没有其他的想法
只是想让翠花和她的孩子能吃好一点
这也算是和翠花朋友一场的表示了
在这异国他乡
人生地不熟的地方
能有一个这么好的朋友
实属难得
我自然是十分珍惜你
翠花在屋里煮饭
她老公则在外面清洗买回来的牛肉
这就有点男女搭配干活不累的意思了
今天的牛肉非常新鲜
这可是人家卖肉的地方
早上现杀的
为了买这几斤牛肉
那真是费尽了千辛万
首先就是需要走山路
一直走到脚上
磨出了水泡
才好不容易来到了卖肉的集市
其次就是牛肉的价钱一直谈不下来
人家看到你是中国人
自然而然的就会提高价钱
最后谈好后的价钱还是比本地人贵了五块钱
贵五块就贵五块了
只要翠花他们能吃上肉
花
这点钱还是值得的
翠花看到我提出这么多牛肉回来的时候
他表现得非常吃惊
他也没想到我会走这么远的路去买肉
感谢的话自然是不必说的
我和翠花的关系就摆在这里
买点肉给他们
也在行李助攻
牛肉洗好后
我赶紧让翠花去把牛肉烧死
因为我看到了他的几个孩子
眼里都冒出了光
牛肉带来的诱惑
远比其他东西来的要强烈得多
翠花赶紧嫁柴生活
把炉子烧的旺旺
今天买来的牛肉着实有点过
我让翠花也别留了
今天索性就是个痛快
六斤牛肉说多不多
说少也不少
反正翠花家的锅都差点放不下
翠花的孩子喜气洋洋
也赶紧帮着翠花打下手
我非常清楚他们此时的想法
他们就是想早点吃上香气扑鼻的牛肉
也不知道是翠花家的锅太小了
还是今天买的牛肉有点多
烹饪牛肉的时候
翠花不得不小心的翻动锅里放牛肉
生怕一个不小心就会把锅里的牛肉打翻在地
本来翠花还想往牛肉里加点土豆
毕竟现在他们家就只有土豆
当我看到一大锅满满的牛肉
就很坚决的否定了翠花的提议
我对翠花说
今天就吃顿纯牛肉大餐也好
让孩子们过过嘴意
翠花听我这样一说
他也就没多说什么了
牛肉在锅里调好了味后
直接就盖上锅盖
炖了 40 多分钟
一直炖到10米之外的地方都能闻到牛肉的香味
翠花说
这次的牛肉实在是太多了
所以炖起来要比平时多花点时间
我说这都不是事
只要牛肉炖出来的味道够好
多花点时间也是值得的
毕竟心急吃不了热豆腐
想要吃好的食物
就必须有耐心
就这样又炖了 20分钟
牛肉终于在大家的千呼万唤中出锅了
这一次翠花一家除了他爸爸之外都到齐了
为的就是今天中午的牛肉大餐
他们每个人碗里都装了好几块牛肉
看到他们吃的这么香
我心里是很欣慰的
像这样大口吃肉的日子
在翠花这里并不多见
他们和村花的条件不能比
我觉得偶尔花点钱给翠花买肉吃
其中的意义远比我自己吃肉要强多了
翠花吃着牛肉
脸上散发出来的满足
真的让我特别开心
作为翠花的朋友
我很想看到翠花能天天吃肉
但在这样艰苦的地方
这种想法无疑是艰难的
我个人的能力十分有限
但只要是能帮上忙
我也是十分乐意的
翠花和她的孩子
今天这顿饭吃的特别过瘾
牛肉可以随便吃
一直吃光了也没事
也不知道什么时候就要和翠花分别了
当我想在这有限的日子里
能尽可能的帮他一把就帮一把
虽然有时候根本起不到很大的作用
但只要做到无愧于心就足够了
莱尼泊尔认识翠花的第一天
就注定了要和他结下不解之缘
对我来说
这样的相遇是幸运
因为从翠花身上我学会了很多
最主要的是他让我对生活有了全新的认识
哪怕现在自己的生活过得并不好
但只要自己保持乐观的心态
我们就不会被生活打倒
生活就像是一面镜子
你对他笑的时候
他也会对你笑
为什么我们不能笑着面对生活的磨难呢
翠花即便是这么艰苦
他也能做到
我们又有什么理由做不到呢
村花的生活总是这样惬意
没有了生活的压力
他可以把心思全都放到做饭上面
也正是因为她家境优越
所以每天做饭都极尽奢华
普通人一般做饭喂的只是填饱肚子
而村花却把做饭看成是娱乐消遣
对他来说
饭不仅要做得漂亮
而且味道还要好
在吃腻了大鱼大肉之后
村花终于决定要换换口味了
有时候的确是这样
经常性的过同一种日子
时间一长
难免会感到乏味
而村花每天迷失在大鱼大肉的生活中
终究会让他觉得腻歪
所以今天村花准备做点简单的饭菜
为的就是体验一下普通老百姓的生活
村花的生活虽然很富裕
但他一直都很低调
就比如他今天准备的面子
这种东西在尼泊尔农村算是很少见的
可村花也从不告诉别人买这点面粉
需要花 30 块钱
当我们看到村花开始揉面的时候
脑子里都会忍不住去想
他准备做什么
上一次村花用面粉做过一次面条
虽然卖相不是很好
但他的家人吃完都表示很美味
按照村花的性格
他是不可能会再做一次面条的
所以这就充满了悬念
让人不得不去猜他到底准备做什么
村花很快就把面粉揉成了面团
面团需要放在一旁发酵一段时间
发酵后的面粉口感清
吃的时候也特别 q 弹
做完了这一切
村花从外面拿了争光
看到这里还以为他这是准备蒸馒头吃
但事实是不是我们想象的那样
那也只有看到最后才会知道
村花开始往蒸锅里加入热水
村花用实际行动告诉我们
他今天就是准备将面团蒸着吃
当然这其中有很多可选的方法
至于他会选择何种方法
那也只能静静地看他表演了
蒸锅放在灶台上加热
村花这边就开始醒面
发酵后的面团质地柔软
但同时也十分具有韧性
我看村花也只是光荣面
他并没有准备馅料
所以可以猜测出村花是准备直接蒸这些面团的
果不其然
在揉搓了一阵后
村花开始用刀将面团切成一截一截的
而且他还将切下来的面团捏成了面饼
这样的操作实在是叫人看不懂
但我相信村花心里早已经想好了
村花把面团捏成一个个面饼
然后就将他们全都放进了蒸锅
这样直接蒸熟后也能成为一顿午餐
不过村花毕竟是生在了尼泊尔
对于面食他还是了解的很少
如果他生在了我们中国
这点面粉起码可以做出好几样不同的食物
而现在村花却只能做最简单的面食
这不能怪他
要怪就怪尼泊尔这个国家的饮食太单调了
所有的面团都被做成了面饼
村花把他们全都放进了蒸锅开始蒸
如果只是吃面饼
那肯定没什么味道
所以村花特意准备了一点野生番茄
他要用这个来制作面饼的蘸料
野生番茄味道酸酸甜甜的
用它来制作蘸料
实在是最佳的选择
当然蘸料也肯定少不了辣椒的存在
我们可以想象一下
用蒸熟的面饼蘸着酸辣的番茄酱
那种滋味肯定特别舒服
面饼在蒸锅中蒸了 15分钟
差不多就已经完全蒸熟了
现在就等着村花把蘸料做好
用火烤过后的番茄很容易去掉外皮
村花将它们和磨碎的干辣椒混合在一起
这样就制作出了蘸料的原材料
在面饼全部蒸熟后
村花将蒸锅移到了另一个灶台
接下来他就好烹饪蘸料
这一次
村花决定用懂的方式把蘸料制作成高级的样子
很多时候村花就是愿意花时间去制作美食
在吃的道路上
他已经越走越远了
锅里的油已经烧热了
玛莎拉和小茴香也已经放下去
对于蘸料
村花是想直接用水煮熟的
这样的话分量就能保证
而且这样煮出来的汤味道也是极好的
我还在等着呢
时间缓慢的流逝
也带不走一丝温暖
村花坐在灶台旁
就这样静静的等待着
终于番茄汤煮好了
这样就可以开始尝尝面饼的味道了
村花用小碗装了一点番茄汤出来
他现在要一个人先尝尝面饼好不好吃
毕竟他也是第一次蒸面饼好不好吃
他自己心里也没底
当村花拿起一块面饼
然后蘸着酸甜的番茄汁
他发现味道其实是很不错的
她相信公婆肯定也会很喜欢吃
就是面饼
因为太厚了
吃的时候有点难以下咽
我就村花的婆婆背着竹篓赶集回来了
还在屋里吃面饼的村花
听见声音
赶紧跑出来迎接
绿绿的就是想出来了
村花让婆婆放下东西去厨房吃饭
她告诉婆婆今天做了不一样的食物
她相信婆婆肯定会喜欢吃的
当村花的婆婆来到厨房
看到蒸锅里蒸着的面饼
笑意在他脸上蔓延开来
儿媳做的面饼的确很对他的口味
在大家的夸赞声中
村花一家享受着美食
这样的生活是无忧无虑的
尽管是在农村生活
但只要有钱
日子照样过得精彩
答案在路上，自由在风里
哈喽~大家好，这里是【阿鹏环球行】
每天都会记录泥泊尔和非洲故事
很幸运在这里与他们结缘，
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