えっ！スナップエンドウは茹でないの！？実は凄く旨くなる方法！酒もご飯もすすむ！簡単人気おつまみレシピ

えっ！スナップエンドウは茹でないの！？実は凄く旨くなる方法！酒もご飯もすすむ！簡単人気おつまみレシピ

[音楽] チャラリンコ クックはいチャラリンコえ今回はねこれ ですねえ今がシのスナップエンドねえ最近 結構いろんなスーパーでもね見かけますで 今日はこれでえスナップエンドの簡単で めちゃくちゃ美味しいおつまみレシピ紹介 しようと思いますはいで材料はスナップ エド100gですでニンニク一かけあと ベーコン使いますでオリーブオイルですで あとねえ調味はまた後で紹介しますでえ 今回はスナップエンドを茹でずにえ焼いて 作るねもう定番なんだけどすっごく 美味しいので皆さんに紹介したいと思い ますはいじゃあまず作ってこうえスナップ エンド100gえこれねえ洗ってあります えまずね筋を取りますからね筋を取ります ねこんな感じしたらこの下手がついてる ところをポキッとやってこっから筋をすっ と下に向かって取ってやるねこんな感じで 筋取ってき ますこうやって で今度はこっちからね1周させる 感じこんな感じでねえ綺麗に筋が取れれば オッケーですえこれちょっとでかいですね 青森さんのね結構いいニンニこれ をそう大きさにもよるんす けどちょっとね大きめのこんな感じに切れ ばいいかなま5等分ないし6等分はい材 これだけですはいじゃ突てこうはいまず フライパンですねフライパン火つけてはめ ましょうオリーブオイルね大さじ1弱 ぐらいですもう全部いっぺんに一緒に入れ ちゃっていいすニンニクとベーコン カリカリ ベーコンこれでね何をやるかっていうと カリカリベーコンを作るん です弱りでもうこれエドも入れます スナップスエドも入れてちょっと弱火で ちょっと焼き色がつく感じにね焼いていき ますも加減こんぐらい [音楽] 弱火あいいねほらこのスナップエンドを こうね焼き目がうまいんですよほこな感じ にるとね安めが効くぐらいしっかり焼いて やこれがうまいの [音楽] よちょっとスナップエンドをちょっとね こうフライパンにちょっと押してやって やるとねよくしっかり焼け ます ちょっとねこう干して焼く 感じねこれぐらいこれぐらいの色これ ぐらいの感じこれぐらいうまいあいいね いいねいい

ね最高 です最後風味漬けでバターをこれ3G程度 えバター3Gもあればいいです はいであと醤油ですねあま入れると味が 濃くなっちゃうんで1/2ぐらいはいこれ で完成です最後ねバターのみがね食欲を そりますはいいいねいいねいいねはいで ここでえペッパーもう火止めちゃい ましょうねブラックペッパーを結構好みで ねかけちゃって ください胡椒好きなら結構ね多めにかけ ちゃってもいいですよはいどうですかこれ ねえ美味しそうですカリカリベーコンとね 焼きナップエンドこれすごくうまいんです よ はいこれめちゃくちゃうまい よおつまみに最高ではいとこんな感じでえ 焼きスナップエドとカリカリベーコンの ソテですこれめちゃくちゃうまいです よはいそれではねえ焼きたていただき ましょうスナップエドとこのカリカリ ベーコンがまたいいのよほらこんな感じで ねベーコンがもうカリカリです ニンニクもねいい感じに焼けてるんですよ このニンニクとオリーブオイルでちょっと ねもう弱火でじっくりやるだけでもう めちゃくちゃうまいですね俺とスナップ エンドのスナップエドこれを一緒に いただきましょう焼きスナップエドと カリカリベッニンニクのえコンビですね これバーベキューでやってもいいねこう いう料理いただきますそれではいただき ましょう うんこれめちゃルトラスーパー こうスナップ遠をじっくり焼くじゃない ですかこのスナップ変動がすごく甘味が出 て美味しいですでこのベーコンの塩味塩 加減がほんちょうどいいね塩味になってる んですよカリカリベーコンの塩気と ニンニクの風味とこのスナップエンドのね 甘み焼くとものすごくねこの豆の旨みって のがきうん引き立つんですね最高に 美味しいですうんはいさことでねワニ いただき ますああ美味しいでワイに合うねこれはね いいねスナップ エンドめちゃくちゃうまいやっちまったな この ねうんこのねニンニクとうんニンニクも ホロホロしてくるしニンニクがホロホロと してねホコホコしててうんでベーコンが カリカリで豆がシャキッとして甘味があっ てめちゃくちゃやばいすこれワインドロボ だ ああうん

うまこ茹でるより焼いた方が絶対うまいね であとそうだあのオリーブオイルもね色々 種類があるんですけどこういう安いね ピュアオイルっていうかなんかね料に使う 時こういうのでね作った方が美味しいです あの高級ななんだろうエクスプラスとか いいおいを使うと変になんかね風味が強く てなんか黒くなっちゃうんですけどこう いうあっさりしたねピュアオイルとか あの加熱加熱に向いてるんでこのオリーブ オイルも結構加熱に向いてるんでまドレス に持方が使いますねえおすめですねね たまんないこのベーコンとニンニクとこれ 遠を一緒に食べるとめちゃくちゃうまい うんああはいてことで今回はねえスナップ エドとカリカリベコンえニンニクのね簡単 なソテ紹介しましたおつまみに最高です ぜひやってみてくださいはいてことでねえ これが美味しそうやってみよう少しで参考 になってよ思っていただけたらぜひ チャンネル登録ボタンポコおしますそれで はまた見てねバイ バイ茹でてマヨネーズけるのもシンプルで 美味しいけどやっっといいよ [音楽] うんすげえやべえ厚揚げのレシピ紹介する わよ厚揚げ1枚 150g両端に割り箸を並べ1cm弱に 込み入れるわよはいこんな感じしたら ハーフカットのベーコンを3枚半分に切っ て厚揚げの隙間に突っ込むのーよノーよ ノーよしたらスライスチーズ2枚これは3 等分に縦長に切って厚揚げにまたまた 突っ込むわよわよしたらトースターで約8 分焼き目がつくまで焼いてくわ ようんこんがり美味しそうよ はいお皿に入れて最後にパセリを 振りかけるわよ熱々トロトロのチーズと 熱々の厚揚げたまんないわよめちゃん コルトスーパーおいしい何これやべえやっ ちまったわよ簡単おつまみに最高いいね するなおよ今回は旬の新じゃがで簡単で 世界一うまいシンプルなマッシュポテト 作るわよこれ新じゃがで作とめちゃくちゃ 美味しいるのおつまみとかねこステーキに 添えたりねもうワインのとも最高信者が 500g洗ってたくわよ56mmの角切り にしていくわ よフライパンに芋と水500mlを入れて 火にかけるわよポール巻きじゃがいもに串 がスーと入るまで茹でたらざに開けるわよ そのままざに開けて放置して水気を切るわ よ水気が切れたらボールに入れてマッシー でぐにぐに潰して滑らかになるまで潰すわ よパーに戻してバターを20g牛乳

100ml塩34gと胡椒を好みで入れて 火にかけるこれね滑らかになるまで しっかりね混ぜて火に当ててくわい滑らか になったら完成これのちゃんこルトラ スーパー美味しやってみるなおよ

スナップエンドウは茹でないで焼くとめっちゃ旨みが増して美味しくなる！
スナップエンドウの栄養素は
たんぱく質、でんぷんが主成分。
必須アミノ酸リジンを多く含む。 
β-カロテン、ビタミンC、カリウム、
カルシウムなど、ビタミン・ミネラル豊富。

旬は３月～６月。

美容美肌、ダイエット、肥満症、免疫力、疲労回復、若返り、老化防止
など嬉しい効能があるよ。

さやごと食べれてパリッとした食感が魅力的。スナックを食べてるような感覚でスナップエンドウという名前になったらしいよ

【やみつき焼きスナップエンドウ】
スナップエンドウ 100g
カットベーコン 30g
にんにく 1かけ
オリーブオイル🫒大さじ1/2
バター 3g
醤油 大さじ1/2
黒胡椒 好みで

English recipes
[Addictive grilled snap peas]
Snap peas 100g
30g cut bacon
1 clove of garlic
Olive oil 1/2 tablespoon
3g butter
1/2 tablespoon soy sauce
black pepper to taste

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【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています！

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