【山口県】宇部市/ひろろーお墨付き！山口の隠れた名店！あかつき食堂の魅力とは？ #山口県 #山口市 #魚料理 #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#山口カフェ #山口ランチ
[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです今回はうしから今回ご紹介するお 店は何でも新鮮な魚料理を提供する食堂 しかもいっぱい食べられてリーズナブルな んだとか それは気になりますね早速リサーチに行っ てきましたまずは分かりやすいように道順 から上インターを降りてまっすぐ進み上 警察署前を右折そこからまたしばらく まっすぐ進み上新川駅前のロータリーを 左折曲がってすぐの信号を左折すれば コインパーキングがありますよ初めての方 や土間のない方はこちらのコイン パーキングに止めた方が無難かなと思い ます目的のお店はコインパーキングから 歩いて約3分のところにあります よ今回のお店はこちら赤月食堂さんお店の お隣で魚さんも経営されているオーナー さん魚さんで出たキレハの有効利用やその 時々の季節の新鮮な魚料理を手軽に食べて もらいたくてオープンされたお店自らのお 店で改めて魚の美味しさを知って欲しいと 強く思っていらっしゃるようですちなみに お店の駐車場はすぐ横にありますが数台 しか止められないしも狭いのでヒロロは コインパーキングをお勧めしますそれにし ても小耳に挟んだ鮮度抜群だというお魚が 気になりますそれでは行ってみ ましょう店内はカウンター席5席と2人 がけのテーブル席が5席気軽に1人でも 入っていける雰囲気がいいですねそして メニューは陳列してあるおかずを好きに 取ってからお会計するというシステムその 中から今回はこちらをチョイスしました まずはラインラップの中でも固定だという 刺身と味フライそれから粗の煮付けとマの 煮付けそれとご飯とお味噌汁これだけ おかずを取ってもなんと1000円弱と いうお値段リーズナブルで懐に優しいお魚 づくしで美味しそうですねそれでは いただきますまずはアジフライから いただこうか なうーんうまいなんともジシな味フライ 鮮度がいいから臭みもなくアジの油が溢れ てきておいしいしかもこの味フライはお かきを済ませてから揚げてくれるので 揚げたての熱々を食べられるんですこれが 嬉しいですよねサクサクとした食感の中に ジシな身が詰まってて最高です注意点とし てアジフライは仕入れたアジのサイズに よって値段が変化するとのことなのでご 注意をそしてお刺身サーモンやアジやタニ ヒラなどその日に仕入れたものを使用して いるので内容は日々変わるそうですがアジ
やヒラはプリプリで美味しいいろんな方 からここの刺身はうまいと聞いていました が確かに納得のうまさオーナーさん自身が 地元のトコナ市場などでセに参加して 仕入れていらっしゃるそうで鮮度のいい魚 を提供するのには自信を持って いらっしゃるんだとかそしてこちらの粗の 煮付け家庭的な醤油で味付けした甘辛い 煮付け優しい味付けて日本人なら誰でも 好きな味ですねしかもこれがなんと無料だ というから驚きです無料なので早いもの がち無料でこのボリュームのものを一品 いただけるのは嬉しい限りですねそして こちらのマの煮付けプリプリとした食感に 粗の煮付けよりもさらに優しい味付け いやあうまい魚卵が好きな方にはおすめ ですねここまで満足の育料でお値段 1000円弱というのは本当に驚きです 1000円でこれだけ食べられれば満腹 満足間違いなしですごちそうさでし た今回は上のつ食堂さんの紹介でした新鮮 な魚を使った料理を提供する下町の食堂は いかがでしたか会計した直後に開けて くれる味フライや新鮮なお刺身早い者勝ち の無料の粗の煮つけ正直言ってこの三品 だけでも満足の行くボリュームなんですよ ねあとは気分によってもう1品足そうかな ぐらいの満足感なんですよこれは リピーターさんが多いというのも納得です ね実際撮影している時もお客さんが どんどん来店されていて皆さんお好みの品 を手に取って事を楽しんでいらっしゃい ました是非皆さんもリーズナブルで 美味しい魚料理を味わってみてはいかが でしょう かハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をポチっと押し通知をオンにしておくこと をお勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまた ね
今回のお店はこちら「あかつき食堂」さん！
お店info
お店のお隣で魚屋さんも営業しているオーナーさん。
魚屋さんで出た切れ端の有効利用や、その時々の季節の新鮮な魚料理を手軽に食べてもらいたくてオープンされたお店。自らのお店で改めて魚の美味しさを知ってほしいと強く想っていらっしゃるようです。
今回注文したのはこちら！
刺身(大) 450円
アジフライ 300円
まこ(魚卵)の煮付け 160円
アラの煮付け 無料
みそ汁100円
ご飯(中) 170円
Total 1,180円
まずはラインナップの中でも固定だという刺身とアジフライ。
それからアラの煮付けとまこの煮付け。
それにご飯とお味噌汁。
これだけおかずをとってもなんと1,000円弱というお値段！
リーズナブルで懐に優しい！
お魚尽くしで美味しそうですね。
アジフライは鮮度がいいから臭みもなく、アジの脂が溢れてきて美味しい！
しかもこのアジフライはお会計を済ませてから揚げてくれるので、揚げたての熱々を食べられるんです。これが嬉しいですよね。
サクサクとした食感の中にジューシーな詰まってて最高です。
そしてお刺身。
サーモンやアジや鯛にヒラソなど、その日に仕入れたものを使用しているので、内容は日々変わるそうですが、アジやヒラソはぷりぷりで美味しい！
いろんな方からここの刺身はうまいと聞いていましたが、たしかに納得のうまさ。
オーナーさん自身が地元の床波市場などで競りに参加して仕入れていらっしゃるそうで、鮮度のいい美味しい魚を提供するのには自信を持ってらっしゃるんだとか。
そしてこちらのアラの煮付け。
家庭的な醤油で味付けした甘辛い煮付け。
優しい味付けで日本人なら誰でも好きな味ですね。
しかもこれがなんと無料だというから驚きです！
無料なので早い者勝ち。
無料でこのボリュームのものを1品いただけるのは嬉しい限りですね。
ここまで満足のいく量でお値段1,000円弱というのは本当に驚きです。
1,000円でこれだけ食べられればもう満腹満足まちがいなしです！
これはリピーターさんが多いというのも納得ですね。
実際、撮影している時もお客さんがどんどん来店されていて、皆さんお好みの品を手に取って食事を楽しんでらっしゃいました。
ぜひ皆さんも、リーズナブルで美味しい魚料理を味わってみてはいかがでしょうか。
0:00 イントロ
0:15 挨拶～移動
1:05 お店紹介
1:42 店内紹介
1:49 メニュー紹介
1:57 注文～実食
3:57 感想
4:38 あとがき
住所
宇部市中央町3-7-11
営業時間
11:00～15:00
定休日
日・月・祝日
車でのアクセス：宇部IC～約11分
徒歩でのアクセス：宇部新川駅～約7分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/akatsukishokudou17
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
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【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197
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