【山口県】まとめ/ラーメン好き必見！山口の極上５軒を徹底紹介！ #山口県 #まとめ #ラーメン #はらぺこグルメ道 #山口グルメ #グルメ#とんこつ #鶏白湯 #醤油
[音楽] どうも皆さんこんにちはハラペコグルメド ひろです皆さんラーメンはお好きですか 嫌いな人はいないですよね今回は過去動画 の中からこのラーメンは美味しかったと いうお店を合憲まとめてみましたので是非 参考にしてくださいね自分の住んでいる 地域外のお店を知ってもらいそのお店に足 を運んでもらえたらと思いますそれでは 行ってみ ましょうまずはこちらかすさん岩国市に 本店を構えるこちら飲み屋で濃い豚骨 ラーメンを提供されているお店で広島県と 山口市内にも店舗展開されています飲み屋 街にあるということで濃い味の豚骨スープ 甘みを感じるほど豚骨の旨味を引き出して おり後味もしつこくないという理想的な スープさらにこのお店のおすめの食べ方 それは白米を中心としたラーメンの楽しみ 方おかずとしてラーメンを楽しむというの が最大の魅力なんですいわゆる家系に近い ニュアンステーブルの上の薬味を白米に トッピングしてカスタマイズし自分だけの 味を見つけ出す楽しみ方ができますよ ラーメンの具材を置かずにご飯を食べて スープを飲むとまさに無限ループ飯沼に はまりそうになるラーメンを食べてみて ください お次はこちら3大目豊かさん2016年に ラーメンウォーカーでグランプリに輝いた 実績のあるお店提供するラーメンは濃厚 トリパイタンスープの特製鶏そば クリーミーな泡の下に隠された綺麗な スープ鶏を丸こと長時間かけて煮込んだ高 濃度トリパイタンスープに塩だれ仕上げに 注油を合わせブレンダーで拌することで まろやかさをプラス鳥の旨味を凝縮しつつ とても上品な鶏パイタンに仕上げられてい ます盛り付けられた豚と鶏のチャーシュに 自家製の鶏つくねさらにかぼちゃの素揚げ や煮卵もそれぞれスープの旨味に合うよう に作られておりなおかつ全体のバランスを 崩さないという工夫がひしひしと伝わって くるんですよ締にはこちらの焼きおにぎり この上にラーメンのスープと魚粉をかけれ ば締めの焼きお煮茶漬けが完成これがまた スープの美味しさをより一層感じられて もう最高さらに途中で柚コショを加えて味 をすれば最後まで楽しみながら食べられ ますよトリパイタンが好きなら絶対に行っ てみてください [音楽] ねお次はこちらの大津屋さん山口県では 珍しい醤油ラーメンのお店黒いスープは インパクトがあり見るからに美味しそう
まずは醤油の味がガツンときて背脂が 加わったことによりほてりとした味わい 素直にうまいと言えるスープしかし驚くの はその後最初のコの後は意外なほど あっさりすっきりとアがいいこのスープの 完成度は本当にすごい煮卵も絶品で中の君 がほとんど液状のまま半熟の中の半熟これ ぞ煮卵に求めているトロット感だと思い ます山口県では珍しい本格醤油ラーメを ぜひ食べてみ [音楽] てお次はこちらのハゲ中華そば侍さん こってりとしたラーメンが続いてあっさり 系ラーメンが食べたくなりませんかそんな 時にはこちらがおすめです鳥柄と魚介を 組み合わせたスープでとてもあっさりとし ていて雑味のないすっきりとしたスープ 毎日食べても飽きのこない食べやすさが あります飲みやすいので気をつけてないと スープだけ先に飲み干してしまいそうです 麺はチブと縮麺で卵を使用していないので 卵アレルギーの方も食べられるようになっ ていますそしてこちらのチャーシュー少し 力を入れただけでほろほろとほけていく 炭火焼きチャーシューほぐれたチャーシュ が自然と麺にわりスープと麺チャーシュを 1度にすっていけるんですよねこってりに 飽きたらここでリセットして ね最後はこちらの中華そばコーランさん 有名YouTuberさんや人気芸能人の 方たちも訪れた下松の名店創業60年以上 の牛骨ラーメンのお店です敷き詰められた チャーシュで麺が見えないボリュームの ある一杯牛骨のとまろやかな醤油を ブレンドしたような味のバランスが絶妙な スープでストレートに味を主張してきます 美味しくて食べ始めから最後まで飽きる ことなく飲み続けられますよ麺は片目の 中細麺で食べやすい中央でこんもりしたお 肉の中にはもやしが隠されておりその食感 がアクセントとなって楽しく美味しく食べ られますお店は大人気で営業時間ギリギリ までお客さんが行列を作る人気店是非1度 は食べてみてください ね 今回はひろが過去動画からセレクトしたお すすめのラーメン店5戦をご紹介しました 自分が住んでいる地域外のラーメン店は いかがでしたかご意見やご感想は是非 コメントしてくださいねどのお店も根強い ファンがいらっしゃってもちろんひろも 近場のお店は何度も通っていますどのお店 も印象深くて時間が許すなら日割りでお 邪魔したいほどチャンネルの再生リストに は他のお店もご紹介してありますので是非
そちらも視聴してみてお店選びの参考にし てくださいそれでは皆さん気になったお店 がありましたら是非足を運んでみて ください ねハラペコグルメドでは山口県の飲食店を 応援したいという思いをもに日々動画を 作成していますこれからも皆さんに注目す べき色々なお店をご紹介していきますので 今後どんなお店が紹介されるのか気になる 方は是非この機会にチャンネル登録ボタン をちっと押し通知をオンにしておくことを お勧めしますそれでは今回の動画はここ までまた次回お会いしましょうまた ね
今回は過去動画からひろろーが行って美味しかった！と印象深いお店を5軒ご紹介します！
ぜひお店選びの参考にしてください。
①ラーメン屋 階杉 岩国本店
■住所
山口県岩国市麻里布町6-2-1
■営業時間
[火～木] 11:00～14:00 19:00～翌2:00(L.O.1:45)
[金・土] 19:00～翌4:00(L.O.3:45)
[日・祝] 18:00～翌1:00(L.O.00:45)
■定休日
月曜・第2日曜
・車でのアクセス:岩国IC～約16分
徒歩でのアクセス:JR岩国駅～約8分
お店のHP↓↓↓
https://www.kaisugi.jp/
お店の食べログ↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35007096/
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②三代目YUTAKA
■住所
山口県宇部市常盤町1
■営業時間
11:00～15:00
■定休日
日曜日・祝日
車でのアクセス：宇部IC～約10分
徒歩でのアクセス：JR琴芝駅～約6分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/3daimeyutaka
お店の食べログ↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35009228/
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③めん処 大津家
■住所
山口県下関市生野町2-30-9
■営業時間
11:30～14:30
17:30～21:00
■定休日
月曜日(祝日の場合は火曜日)
車でのアクセス:下関IC～約9分
徒歩でのアクセス:下関市立大学～約5分
お店の食べログはこちら↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35007897/
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④萩中華そば 侍
■住所
山口県萩市大字椿東3039
■営業時間
平日のみ11:00～LO13:45
■定休日
土日祝
※急な変更もあるため詳しくはInstagramで確認
車でのアクセス：萩IC～約7分
徒歩でのアクセス：JR東萩駅～約7分
お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/hagi_hospitalityservice
お店のHP↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35013179/
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⑤中華そば 紅蘭
■住所
山口県下松市駅南1-5-10
■営業時間
10:30～15:00
■定休日
水曜・第三木曜
(祝日の場合は営業)
車でのアクセス:徳山東IC～約10分
徒歩でのアクセス:JR下松駅～約4分
お店のHPはこちら↓↓↓
https://www.kouran.co.jp/
お店の食べログはこちら↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350502/35000114/dtlmenu/
0:00 イントロ
0:15 挨拶
0:41 1軒目
1:33 2軒目
2:39 3軒目
3:25 4軒目
4:13 5軒目
5:02 感想
5:40 あとがき
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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。
口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！
お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。
また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！
お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw
撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
persona3p4p5@gmail.com
■SNSアカウント
【Twitter】https://twitter.com/FMTV5230
【Instagram】https://www.instagram.com/fmtv9197
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