【揚げずに焼くだけで旨すぎる！】フライパンひとつで簡単「揚げ出し鶏大根」の作り方 #shorts #recipe #cooking
揚げずに焼くだけで簡単なのにうますぎる 揚げ出し鶏大根を作ります大根の皮を剥い て卵切りし耐熱容器に入れラップをして 600Wで4分加したらざに開けて水気を 切り鶏もも肉を一口台にぶつ切りして塩を 振り片栗粉大根鶏肉を調理用袋に入れ袋の 口を閉じて振り片栗粉をまぶします フライパンに気持ち多めに油を効いて中火 で熱し半面に鶏肉の皮目を下にして 並べ入れ残り半面に大根を並べ入れたら 途中で返しながら全体が色て火が通るまで 6分ほど加熱し取り出して油を切ります フライパンを洗って油と汚れを落とし水 醤油みりん砂糖出汁の元を入れて火にかけ て溶かし合わせ温めたら大根鶏肉をお皿に 盛り付け温めたつを回しかけお好みで刻ん だこぎを散らして完成ですトロトロの大根 とジシな鶏肉に和風出汁が染み込み絶品 揚げあげより分かりやすい長着動画は関連 動画をタップ皆さんもぜひ作ってみて ください
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【２月の目標】
日々前進。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（2人前）▼
・大根 250g
・鶏もも肉 小1枚(200g)
・塩 少々
・片栗粉 大さじ3
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・だしの素 小さじ1/2
◎おすすめの動画◎
▼【大根でかさ増し・節約・ボリューム満点！】フライパンひとつで簡単「揚げ出し鶏大根」の作り方▼
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