レンジでできる『冷やし汁なし坦々麺』が革命的すぎた

レンジでできる『冷やし汁なし坦々麺』が革命的すぎた

レンジで簡単 震えるほどうまい冷やし担々麺 豚ミンチですね 甜麺醤お醤油お砂糖お酒 豆板醤 豚ミンチをほぐしながら混ぜ合わせていき ますふんわりとラップします600W オレンジで4分間加熱していきますラップ を開けます固まったミンチをほぐしていき ます 肉味噌の完成ですねラップをして冷蔵庫で 冷たくなるまで冷やしましょう 茹で中華麺お酒中華麺になじませて くださいふんわりとラップをしたら600 カットオレンジで3分から加熱していき ます3分間待っちゃう ザルに上げて中華麺の粗熱を取っていき ます 氷水につけて中華麺をキンキンに冷やして いきます 水気を切っていきます中華麺ごま ドレッシングお醤油 鶏ガラスープのもと 混ぜ合わせてください冷やしておいた肉 味噌 刻み小技をブラックペイ [音楽] 誰馬の最新刊いよいよ発売開始

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『冷やし汁なし坦々麺』の詳しい作り方はこちら↓

材料(1人前)
豚ミンチ　80~100g
甜麺醤　大さじ1
お酒　大さじ1
豆板醤(お好みで)　小さじ1
醤油　小さじ1
砂糖　小さじ1
ニンニク(すりおろす)　3cm(1/2片)
華麺　1袋
お酒　大さじ1
ごまドレッシング　大さじ2
醤油　大さじ1/2
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　大さじ1
卵黄　1個
刻みネギ(お好みで)　適量
ブラックペッパー(お好みで)　適量
花椒(お好みで)　適量
ラー油(お好みで)　適量

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