大阪の台所木津市場!極上の食材が格安で食べられる!イベントやお風呂もあって観光にも最適【大阪生活】
[拍手] はいえ皆様こんにちはこんばんは成虫V ログです私は今大阪メトロ大国町駅に来て おります今日は大阪の台所木市場に行き たいと思っております以前動画にいたし ました星のリゾートで朝食を食べる動画の 中でビュッフェにその傷市場のコーナーが あり美味しい料理がたくさんありましたま 名前は聞いたことあったんですけども行っ たことがなかったので今回体験してみよう と思いますそれではよろしくお願いいたし ますはいその場なんですけども大黒上駅の 1番出口こっから出るのが1番近いです そんなに距離ないですすぐ近くにあります はい1番出口を出ましてえ曲がったところ でもすぐ見えてますね傷下ろし売る市場と 書いてございますで傷市場なんですけども なんと300年以上前の1710年頃に 始まった歴史のある市場でありますで そんな傷市場でありますけども大正12年 に1都市1中央市場の政府方針の元廃止が 決まってしまいました ところがあの傷市場の皆さんは地元の恋を 受けてなんとか存続させようと活動をし ましたまその結果8年後の昭和6年に中央 市場の傷配給所として正式に市場として 存続することになりましたま本当に地元 密着の市場で正しく大阪の台所と言われ いるのにふさわしい市場であり [音楽] ますはいえ到着いたしましたなかなか でっかい市場ですね立派な建物ですここは ね回送されてるみたいなんですけどまただ あの今こんな風にねあの結構観光地化され てるとこもありましてあの皆さんいろんな 方々がねあのいらして ますなかこんな作ものすごたくさんのお店 がありますねはい中に入ってきましたキ 市場はですね現在でも歴としたおろし売り 市場になっております国内外から華した 専業や野菜などの競りを行って中業が買い をしましてでそれから交流業者に下ろすと いうことで我々の食卓に並ぶというわけ ですなのでこの1番中には交流をしてない あのお店業者もありますじゃあね中入って み ましょうあの傷市場はですね市場なんでま 朝の5時ぐらいからま始まってましてで今 ま時刻8時半ぐらいなんですけどもあの もうねだいぶ店じましてるとこもあります もうお昼前にはもう全部閉まっちゃいます おおここマグロを今解体してます ねおお伊勢もありますわ結構でっかい伊勢 エビいてますよこれですね値段は書いて ないですけども高そうですやっぱり外国人
多いっていうことで英語でね表記をした あったりしここすごいですよドドンマグロ の頭が置いてます刺身があの食べれるよう になってますあ結構いいお値段しますね ここね休憩所なんですけどもあのこんな風 にねあの市場で買われた食材をねここで 食べていらっしゃいませね皆さんあなんか こつかきあります よ私もちょっとね1つなんか買って食べ たいなと思いますこのねマグロ めちゃくちゃ美味しそうですねこれ行って みましょうか牡蠣ごつい牡蠣ありますよ これも食べたい なうますね牡蠣にしましょうかこの一番 でかいやつちましたこれ1500円のやつ どんな味か楽しみです ねはいえ牡蠣もらいました1個だけなん ですけどすごい白ですねドドンとこの大き さですよすごいです楽しみです向こうでは ねフグさばいてるんですよね大きなフグ ですよあれもねてっちりてっさにしたら 美味しそうですよはいえそれでは食べて いきたいと思いますレモンをねけてくれて ますこれはちょっとレモンのお汁でにして てくださいこれですよ これで持てないですよ重すぎて持て ないあ持てまし たさあそれでは食べたいと思い ますてこれ海水 が磯の香りと海水が口の中いっぱい広がり ます ねの器は初めてですねむちゃくちゃうまい ですえ食べ終わりましただいぶね1個 食べるのに時間かかったんですけども一口 でペロリじゃないですもうね5口か6口 ぐらいで食べないと食べれないぐらいの 大きさでしたいや美味しかったですあと この残ったお汁見てくださいこの真っ白い ねま海のミルクとはよくいったもんです これも最後あのすって食べたいと思い ますはいえ市場を一旦出てきましたでね ちょっとお腹すいたねなんか食べようかな と思ってるんですけどもこの市場出てね すぐのところにここにね何元かお店がある んですけどもここのお店がねあの皆さん 特徴のあるお店でここはね人気の場所 ですでウナギがあったりあとま普通の大衆 食堂みたいなのがあったりであとあの回線 ですね回線のお店があったりします ちょっとここでねあの食べたいと思うん ですけど並んでますかね大丈夫ですかね ちょっとどっか一見入ってみたいと思い ます回線がいいな この海鮮の店なんですけどもこれずらっと ね後ろまで並んでるみたいですねちょっと
ここねま人気店なんで私も行きたかったん ですけどちょっとここ入れないようなんで 別のとこちょっと行きたいと思いますで奥 にウナギがあるんでウナギにしましょうか はいえこれメニューです ねマがあるみたいでマシにすることにし まし たはいウギやってきました開けてみ ましょうドドンとおおでっかいウナギです ねはいじゃあ早速食べていきたいと思い ますうわふわふわです よはいこんな感じですいただきますああ なんか油がすごく乗ってて美味しいですあ 口ん中でとけ ますご飯が進んて焼き方がすごく良くて あの香ばしいねあの焼けた香りがねうの 柔らかと一緒になってしっかりふわふわの 美味しいですこれ本当 に今ねちょっと失礼なこと聞いちゃいまし てここのウナギ国産ですかて聞いたら もちろんですって言われちゃいましたもう これ確かにね外国のナギじゃ味わえない 食感ですねこの油の乗り方とあとあのこの ウギの香りですねいやこれ2200円 やっぱり市場7での価格なんでしょうね 美しいですはいえというわけで完食しまし たいや久しぶりに美味しいウナギ食べまし たよかっ たでですねここの木市場ではねえ第2 土曜日と最終土曜日にこういうあの イベントが行われるみたいですねで魚つみ 大会とかあのいろんなあの競りのツアーも ありみたいですねはいえイベント始まり ましたねこれ魚 魚のプールがあります子供たがみんなね なんかもう狙いを定めており [拍手] ますれ [拍手] おあとですねここの傷市場のすごいところ はですね横にですねお風呂屋さんあるん ですよ太平の湯ということで入り口はね ここの階段を上がっていくところのよう ですでちょっとねあの色々歩き回ったんで 私も汗流したいと思いますはいえそれ じゃあ太平湯行きたいと思い ます結構ねさっきから人の出入りがあるん でねもしかしたら混んでるかもしれません ねあなんかすごいいい雰囲気ですよはい 入り口は2階にありましてこちらになり ます入っていき ましょうおこんな感じですね靴箱があり ますね靴預けるのはねお金いるみたいです 100円これも多分後で戻ってくると思い ますはいこちら入り口になります多分ここ
から撮影できないと思うんでお風呂入って き ますはいお風呂入ってきましたこ1番の横 屋からってね舐め取ったらねもう全然 ちゃいますね中むちゃくちゃ豪華で綺麗 でしたいやもういいあのお湯作らして いただきました はいえというわけで今回は傷市場にやって まいりましたま初めて来たんですけども むちゃくちゃ良かったですね一流の食材が 手に入るだけじゃなくイベントとかやって たりお風呂もあったりとかなり楽しめる 場所になっております場所も難波から歩い てこれる距離になっておりますので気軽に 来れますま大阪に来られた方や大阪にお 住まいの方も是非お越しいただければと 思いますというわけで今回の動画はこれで おしまいになります最後までご視聴 いただきましてありがとうございました また次の動画でお会いいたし [拍手] [音楽] ましょう 星さいつでも アエルの 歌 大量で流すの君に届くように 出で冷たく赤く染まるその 耳包んであげるやなこと聞こえない振
木津市場は市民密着の市場として300年以上前の1710年ごろに始まった歴史のある市場であります。
そんな木津市場ではありますが、大正12年に1都市1中央市場の政府方針の元、廃止が決まってしまいました。ところが木津市場の皆さんは地元の声を受けて、なんとか存続させようと活動いたしました。
その結果、8年後の昭和6年に中央市場の木津配給所として正式に市場として存続する事になりました。
本当に地元密着の市場で、まさしく大阪の台所と言われるにふさわしい市場であります。
(今回の料金)
3:14 特大生ガキ 1,500円
5:42 川上食堂 まむし(鰻重) 2,200円
7:56 太平の湯 850円
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観光地化して黒門みたいにボッタクリ市場になりそう