無印良品青果売場スタッフのおすすめレシピ
かりんとしょうがのホットドリンク
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1）かりんを細かく切り、鍋でグラニュー糖と一緒に煮る。
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2）煮出したかりんをこして、シロップと果実のジャムにわける。
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シロップはお湯で割り、しょうがの擦りおろしを少量加えてホットドリンクに。
果実は瓶に入れてかりんジャムに。
のどにも優しいかりんを、是非一度お試しください。
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Ciao, Nihon.