【海外の反応】「日本は最高よ！」日本に憧れ日本企業に就職したブルガリア人女性がリアルな本音を公開！

【海外の反応】「日本は最高よ！」日本に憧れ日本企業に就職したブルガリア人女性がリアルな本音を公開！

皆さんは日本に生まれて良かったですか 蛇口をひねれば水やお湯が出て外出先で トイレに行きたくなったら近くのコンビニ に入り仕事がしたければ働き口もたくさん あります私たちからしてみればごくごく 当たり前の日常でも一部の海外から見たら とても恵まれているということもあるよう です今回は日本での生活に憧れてハバルア からやってきた女性イバカのお話をご紹介 し ます私の故郷ブルガリアは国会に面してい てとても美しい国私は祖国が大好きですが ここでの生活はあまり好きではありません ブルガリアには仕事もないしあっても給料 がとても安いからですなので若者は学校を 卒業するとユロに加盟している他国に仕事 を求め出国してしまいます 私もみんなと同じく国を出ましたが行き先 を日本にしました私が日本を選んだ理由は もちろん日本の生活に憧れてたから ブルガリアで暮らしていた時テレビで見た 日本の生活に衝撃を受けました近未来的な 建物と自然が程よく調和していて人々の 生活はとても 豊か女の子は可愛い服を着て町を歩き色々 なお店やカフェが並んでいるこんな素敵な 国があるのと驚いたのを今でも覚えてい ますそれから私は一生懸命勉強し親が 頑張ってお金を用意してくれたことで日本 の大学に合格し今は日本の会社に勤める ことができてい ます私は親に仕送りをしていますが ブルガリアの物価は日本より安いから親は 結構助かっているみたい ですお父さんは大好きなビールを毎日飲め て幸せだと喜んでいますブルガリアの ビールはペットボトルなんですよ2L入り で2レバおよそ120円って安いですよね 日本は物価の高さで有名ですが私が日本で 初めてタクシーを利用した時料金の高さに びっくりしてしまいメーターを何度も見て しまいましたブルガリアのタクシー初乗り は1レバ60円以下なんです よ反対に日本の方が安いなと思ったのは ワイン卵良質な洋服ですブルガリアにも 安い医療品店はありますがほとんど中国か トルコで作られたもので再がとにかく ひどい日本は激安店でも良質なものが売ら れていて島村とかユニクロなんかはとても コスパがいいと感じてい ます日本での暮らしは私のそう以上に素敵 なものでしたなんでわざわざ物価の高い 日本へ来るのってことを聞かれたことが あります理由はもちろん入ってくるお金が 違うから私は今日本の会社で働いていてお

給料を17万円もらっていますが ブルガリアに住んでいる同級生の給料は およそ4万5000円くらいなんです 4万5000円でもブルガリアではマシな 水準です日本同様健康保険やら税金などが 引かれていくのでどんなやりくりをしてい てもお金がたまらない 現実日本の税金なんて私たちの国からして みたら安い方なんですよそして私が日本に 来てはまってしまったこともお話しします それは日本文化の作道ですきっかけは大学 で習ったわびさびこの文化日本以外には どこにもないとのこと私にはとても難しい 精神論で不完全なもの簡素の中に美しさを 見つけようってものらしいのですが いまいち理解できずそれで当時大学の教授 に聞いてみたら茶の湯の精神がわびさびに 近いって教えてくれたのですぐに調べて今 の作道教室に通うようになりましたお茶の お師匠さんにもわびさびについて質問して みましたお師長さん曰わく思い通りになら はさ何かが足らないはさに美しさを見出す ことと教えてくれまし たサドって全にも通じるものがあるんじゃ ないかなって最近よく感じるんですなんと いうかあの静かな空間で一連の儀式に 乗っ取ってお茶を いただく簡素な小さな部屋でただお茶を 飲むだけの行為が気品のあるリとした 気持ちになるのを感じます私はブルガリア で暮らしていた頃思い通りにならないはさ をいつも感じていましたでも今ならそこに ブルガリアなりの美しさを見出すことが できるかもしれませんシトがどんなに素敵 かということを豊かな日本で知ることが できて感謝ですそれと私には夢があります それはお茶を極めてブルガリアで作道教室 を開くことブルガリアの人たちにわびさび の精神の素晴らしさを伝えたいと思い今は 作を通して学びの毎日 ですいかがでしたかここで海外の声をご 紹介します作道教室って毎月いくらくらい かかるんだろうなうちの近所の抹茶カフェ は大人気だよアメリカでも抹茶は大ブーム だけど飲むのに左方はいりませんね スティーブジョブズが全を取り入れていた のは有名な話だよなお茶を楽しむあの 小部屋私たちには小さ すぎる個人まりとした秘密の小屋で ひっそりとお茶を楽しむって西洋にはない 感覚だよな茶の湯の文化は日本独特のもの こういうのってアメリカで流行ることが 多い僕は京都で茶の湯を体験したんだ途中 で星座が苦しくなったら先生が笑いながら 足を崩してくださいってとても可愛い先生

だったなお茶と一緒に出てくる和菓子が とても美しいんだよ食べるのがもったい ない くらいわびさびか西洋人には一生理解でき ない概念かもしれんなその概念を理解し たくて日本文化にはまる人が多いのかも しれない な完璧主義の日本人が不完全なものを 美しいと感じる精神奥が 深い近年おしゃれな生活様式としてズム ミニマリストといった表現が世界で広がっ ていき日本のわびさびの精神にも注目が 集まっていますこの詫びサの詫びの意味は 足りないものの中に自分を置いた時そこに 精神の重則を感じるものです錆は静寂さの 中に感じられる豊かなもの年を重ね静かに 佇むものに対し底はとない美しさを見ると 考えられています また錆は本来時間の経過によって劣化して いった様子も表していて例えばおいて生命 力の衰えた人の様を指す場合もあります さびれた人やさびれた声なんて表現する こともありますねこのわびさびという概念 は日本唯一の考え方で世界中どこを探して もないことから長い間海外からは理解され ませんでした 例えばコケというものがありますがこの コケも錆の世界では重要な役割をになって います石に生えるコケを石の内部から 湧き出た存在と見るように白い石にコケが 生まれ緑になるゆったりとした年月をかけ 緑になった石に錆を感じるのが日本人なの ですこのような考え方は浸透の影響も受け ていると言われています現在では世界の 共通後として使えるまでに浸透した わびさび 情報や出来事が次から次へと押し寄せ 寝苦しく毎日を生きている私たちですが 一度立ち止まってこのわびさびの精神に 思いをはせてみる時間が必要かもしれませ ん ね皆さんは韓国に行ったことはありますか 行ったことがあるという方は日本と比較し て何か違いを感じました か日本と韓国はその他の外国人から見ると 人の見た目も似ていますし同じアジアと いうことでどちらも同じようなものだと 思う人が多いそうですしかしそんな外国人 の方も実際に両国の国民と接してみたり 両国に行ってみたりすると明確な違いを 感じることも多いのだとか今回は日本と 韓国それぞれを訪れたアメリカ人女性の エピソード紹介させていただき ますこんにちは私はオブアメリカ人よ今日 は私が前に韓国と日本に行った時の話を

するわね私の会社では割と色々な国籍の人 が働いているのみんな英語が問題なく 話せるからコミュニケーションはスムーズ よ色々な国の話を聞けるからなかなか 面白いのよそんな中私はある時韓国で仕事 をした後次は日本で仕事をするという出張 を命じられたの仕事で海外に出張すること はよくあるんだけどねその2カ国は初めて 行く場所だった同じアジアだし日本人と 韓国人って見た目がかなり似てるじゃない 実際にうちの会社にいる日本人と韓国人も 言われなければどちらがどちらの国出身か なんてわからないわ私はかその2カ国に 行くんだから2人にそれぞれ日本と韓国に ついて聞いてみようと思ったのまず韓国人 のソユに話を聞いてみた彼女はとても ハキハキしていて仕事もバリバリとこなす タイプだけどちょっと熱くなりすぎること があるのよ ね感情的になって怒鳴ることもよくある そこが少し扱いにくいところよなんだか人 と話す時の距離も近すぎる気がして気に なるのの今度韓国に行くんだけど韓国って どんな感じと雑談の中で聞いてみたすると ソゆは目を輝かせて話しだした韓国は 素晴らしい国よその後日本にも行くん でしょ日本の何倍も韓国で素敵な体験が できるわよと自信満々に言ったその後も 韓国がどれだけ素晴らしいか日本より優れ ているかということを彼女は喋り続けた 会社に日本人もいるっていうのにひどい 言い方よね私はありがとうと言って彼女と の会話を終えたなんだかあまりいい気分で はないまま今度は日本人の歩みに話を聞き に行ったあゆみはそこまで目立つタイプで はないけどコツコツと確実に仕事をこす タイプそして細かいところにまで目が 行き届くのそれでいて全然でしら ないある時1人の社員がデータの入力で かなり大きなミスをしてしまったことが あって大騒ぎになったのでもあゆみがそこ 修正しておいたから大丈夫よとすかさず 言ってくれたのその場ではミスした長本人 からそれなら修正したって言いなさいよと 文句を言われていて気の毒だったんだけど ねでもこんな風にあがいつのまにか フォローいてミスが防げたということが よくあってねあが来てからその部署のミス は半分以下になったのよでもあゆみは絶対 に選らないのそれにあみは綺麗好きみたい で彼女の周りはいつも掃除が行き届いてい て生理整頓されている自分のスペースじゃ ないところまで掃除するから彼女のい部署 はいつも ピカピカそんな歩みに日本のことを聞いて

みた 歩みはとても丁寧に日本での文化で気を つけた方がいいことおすめのご飯屋さん 移動手段など細かく教えてくれた私は何気 なく韓国にも行くんだけど韓国については どう思うと聞いてみたのあみは韓国も すごくいい国だと思うわあまり詳しくは ないけれどおいしい料理がたくさんある みたいだし素敵な観光地もあるしねと韓国 のこともちゃんと褒めていたの私はとても 気持ちよく会話することができたわ今回は まあ2人は対象的な答えだったわけだけど たまたまうちの会社にいた2人がそうだっ ただけかもしれないって思ったのそれにし ても私は仕事で行くわけなのに2人ともお すめの観光地やご飯屋さんをたくさん教え てくれたわそこにはプライベートで旅行 するに行きたいわ ねそして私は相変わらず2カ国が似ている という印象を持ったまま出張に行った出張 を得てみての感想はね日本と韓国はまるで 違う国だという ことまず町の綺麗さが全然違うの日本では 町にゴミが散乱しているなんていうことは ないけど韓国ではよくあった道端に たくさんゴミが落ちていたの日本にはゴミ ステーションという文化があってみんな そこにゴミを捨てるんでしょうそれに日本 人は自分のゴミはゴミ箱があるところまで 持っていくか持ち帰るそうじゃないでも 韓国にはその文化がなく道の至るところに ゴミが落ちていたまアメリカ人の私から すると韓国の方がアメリカに近いんだけど ね仕事をしている間にも2つの国の違いを 感じ 韓国人はうちの会社のソユのようにかなり ストレートに物事を勇し意見が ぶつかり合うことを気にしないそれに かなり感情的になるのよねアメリカ人も 意見をはっきりという方だから正直仕事で はかなり険悪な雰囲気になっちゃったわ その点日本人はむしろぶつかり合うことを 避け感情を抑えるところがあるわねその おかげでの話はスムーズに進んだ わもちろんだからと言って日本人が全てを こちらに合わせてくるのかというとそう いうわけではない相手に失礼にならない ような言い方でそれでいてやんわりと自分 たちの意見も主張する日本ではこれを礼儀 というのよねとても仕事がやりやすかっ た韓国と日本には数日ずつ滞在したから 飲食店で食事をする機会もももちろんあっ たそれと飲食店でのサービスレベルもこの 2カ国では運営の差があっ た韓国の接客はとにかく不合そうでねそれ

に手が開いている店員はスマホをいじって いたメニューもすごく分かりづらい大して 日本のサービスは本当に最高だったまず すごく元気な挨拶と笑顔で迎えてくれるの それに呼んだらすぐ来てくれるし丁寧に 説明してくれるメニューも英語表記があっ たし何よりほとんどのメニューに写真が 乗っているから読めなくてもどんな料理か 大体わかるの接客サービスで言うとホテル も同じような感じだった日本の方が何倍も 親切あと韓国人はどこでもかなり大声で 喋っていたけど日本人は基本的にはどこで も静か他の人に迷惑ををかけないようにし てるの ねあと比較するとすれば電車の遅延に関し てかな電車の遅延に関してはアメリカも ルーズだし他の国だと数時間平気で遅れる 国もあるくらいだから韓国は真しな方でも やっぱり日本と比較すると遅延が多いなと 感じてしまうのよ今回は韓国の後に日本に いたから日本の電車はすごく時間に正確と 感動したわけなんだけどもしこの行く順番 が逆だったら韓国の電車の遅延に苛立って しまっていたかもしれないわ ね日本の電車は本当に正確なのよ1分 遅れるだけでもアナウンスがあるし ね電車といえば電車の中で韓国人は人を じろじろと遠慮なく見てくるように感じた けど日本人は全くそんなことはなかった むしろ目を合わせないようにししている 感じがしたわ日本人と目が合うとなんだか 日本人の方に緊張感が走ってる気がした気 のせいかもしれないけどねこの部分に関し てはどちらの方がいいかと言われると 難しいところよ ねでもそれぞれの国で何日か過ごして私は 日本の方がすごく快適に過ごせた考え方は 人それぞれだし韓国のことを悪く言いたい わけではないの たった数日いただけで日本と韓国の全てを 知ったわけではないしねただ私がどちらか の国に永住しろと言われたら今は間違い なく日本を選ぶわ ね出張からアメリカに帰って会社でソユ から韓国はどうでしたって笑顔で聞かれた のだから私は日本も韓国もどちらも 素晴らしい国だったわと答えた日本人の 気遣いを少しは真似られたかしら日本は とてもいい国だったから先々今度は プライベートで旅行したいと思ってるの よ日本と韓国の比較に関してはSNSや YouTubeでもたくさん取り上げられ ており海外からたくさんのコメントが寄せ られていますので紹介させていただき ます海外の

反応韓国の人は冷たいけど日本の人は優 これは飲食店で顕著に出るかもしれない ね同じアジアというだけでかなり似ている というイメージがあるけど全然違うよね 本当に全く別の国という感じだ よ僕が思った違いは町の綺麗さだな日本は どこに行っても綺麗だけど韓国はそうじゃ ない韓国人はじろじろ見てくる人が本当に 多いよね日本の方が安心して過ごせる よ日本と韓国の両方旅行したことがある けどもう1回行くなら絶対に日本だね色々 な理由で ねソユンさんが言うように国には会う合 ないがあり必ずしもどちらかの国が 100%勝っているということではあり ませんそもそも国の吉屋市に優劣を つつけるものではないですよねただ今回 日本と韓国を訪れたオーブリーさんが日本 の方が過ごしやすかったと感じてくれたの は嬉しいです ねこれからも日本は素晴らしい日本はいい 国だと外国人の方に感じてもらえるように 1人1人が他人に対しての思いやりを忘れ ないようにしたいです ね今回はあるポーランド人が日本人観光客 を評価した発言が様々な意見を呼び起こし た話題についてお話ししたいと思い ますネットの掲示板でとあるポーランド人 がこのような書き込みをしまし た日本人の皆さんはポーランドに来ないで 欲しい日本人観光客は悪魔のように最低 だこの発言にポーランド以外の海外の方 からも様々な反応がありましたので コメントを紹介していき ます日本は好きだけど安全な距離を取り たい ポーランドには来ないでもし来なくちゃ いけない時はきちんと礼儀正しくしていて くれポーランドにはこれといった観光客 向けの場所もないから なポーランドにだって観光できる場所は 色々あるしいいところもたくさんある日本 人は飛行機でポーランドに到着するとバス で都市へ行くそしてとにかく写真を取り まくるん だ日本での仕事のことについての話ばかり で地元住民を完璧無視していたよ現地の 人間が近づいて声をかけて挨拶すると赤く なって逃げていきバスに駆け込んで空港に すっ飛んで行ってそのまま日本に直行さ そして日本に帰ってからポーランドは最悪 の国だと言いふらすん だどのパラレルワールドに君は住んでいる ん だそれは韓国人じゃないかな日本人は

まあまあだよ アジアからわざわざポーランドにだけ 訪れる人なんていないよ日本に帰ったん じゃなくて他の国に行ったん だろう中国人はポーランドには滅多に来 ないよ中国人は子供地味てはいるけどもう 少し社会性があるから日本人よりは話し やすいか な日本のお金が欲しいなら従ったら日本は 裕福だけど君の国は貧しいんだ からに豪派語派ともにいろんな意見があり まし たではこの発言に対する日本人のコメント も見てみましょう日本人観光客は世界中で 嫌われてるから ねそれは違うでしょう日本人以外のアジア の観光客が世界で嫌われている だろ中国人観光客が泊まり続ける限り日本 人含む東アジアの観光客みん一食に嫌な目 見 られる日本とポーランドは昔からいい関係 を気づいていてポーランドは最も新日的な 国の1つだ よその人の発言翻訳のせいか意味がよく わからない何か目的があってそんなことを 言っているとしか思えない よこんな変な翻訳を信じてはいけませ んそのポーランド人が言っていることって 日本に来てる外国人にも当てはまるんじゃ ないかな 日本人はプライドだけが1人前だから な90年代初頭くらいまでは日本人観光客 の評判が悪かったのは事実だよ断りもなく あちこちで写真撮りまくるし特産変転や 高級ブティックに大勢で押しかけて騒ぎ まくるし今の中国人を笑えない状態だっ たお隣の国の人が日本人の振りをして他国 で迷惑行為をして日本人の評価を落とす 工作をしているって話を耳にしたことある なポーランド人が日本人来るなって おかしくないポーランド人は大抵新日の はずだけど半日外国人のなりすましかも しれないから皆さん騙されないようにし ましょうよく昔は日本人もそうだったから 今の中国人のこと言えないっていう人が いるけど本当か なその日本人パスポート何だっ たフィンランドなら喜んでいくけど な分かったよ今のところ行く予定は全く ないけどポーランドには絶対に行かない ようにする ねなんだか色々と突っ込みどころ満載な ネタだな満載どころかツッコみどころしか ないポーランドとはお互いに色々お世話に なった歴史があるしなアメリカ人が日中

戦争で日本の悪口を言いふらしていた時 ポーランド人がそれは違うって西洋人の 認識を正してくれた逆にロシアにさらわれ て世界中のどこも助けてくれなかった ポーランド古事を日本人が救ったことも ある自称日本人に騙されたんじゃないかな ポーランド人においする日本人って想像 つかないんだけど東ヨーロッパに旅行する のは大抵お金も時間もある比較的年配者で 海外旅行にそれなりに慣れているそう だろうどんな失礼なことをするん だ来ないでって言ってるんだし行かなきゃ いいだけ別に見所もないし無理に行かなく てもいい でしょフレンドリーな人の方がいいって いう話で個人的な好みの問題こんなのに マレスする方がどうかしてる よ中国人が顔を赤くしてはじらうイメー ジってあまりないしすれ主はきっと 引っ込み事案の日本人にあったんだと 思うたのかは疑問だし最悪と言われるほど のことなのかも分からないけど一般的に 言えば日本人は歓迎される方だろう陰気 だったとしてもどちらかといえば迷惑は かけない方じゃないか なポーランドは移民が少なく治安がいい けどこのご時世にポーランドに旅行する 日本人がいるかな仕事の話をしていたなら 旅行じゃなく視察じゃないのかな視察が 集団でバスに乗るかは分からないけどさ 本当に中国人だったんじゃないのかな少し 前にイギリスに来たアジアのツアー客の 評判が悪くてそれも日本人のせいにされて いたな日本には存在しないツアーで結局は 中国人だろうって話になっていたそもそも 飛行機で都市にピンポイントで来て アウシュビッツだけ見学してさっさと帰っ ているんだから何の迷惑もかけてない じゃん土感もないくせにレンタカーで 田舎道をうろうろされる方がよっぽど迷惑 になりそうだけどな海外で嫌なことして いる日本人ってのがどんなやなのかこっち が知りたいよマナー教育もそうだけど何者 なのか統計的に知り たいこの発言してる人はポーランド人じゃ ないと思うよ半日の人間がポーランドが 割と新日だってことを知っていてその上で ポーランド人も日本人に怒っていると日本 人の目に触れるように日本人はディスっ てるんじゃないか な外国人が仕事の話をし出したからと言っ ていちいち腹立てるかそもそも旅先で仕事 の話をする日本人がどれだけ いるあえて叩けるような要素があまりにも ないからむちゃくちゃ言ってるだけだと

思う日本の観光客がダメなら他国の観光客 はもっとダメだろうどの国にも外国人が 苦手な人がいるってことだな最近自称 ポーランド人の日本たきが盛んだね ポーランドはやパラオと並んで新立的な国 の1つですつまり日本とポーランドの分断 を狙った隣国人のなりすましの可能性があ るってことただポーランド人の中にも日本 嫌いな人はおそらくいるだろうから本物の 可能性もありますがポーランドって面白い 国だぞ自分が旅行する時に気をつければ いいんだポーランドに行く日本人なんて 東王にある日経企業に務めている人の関係 者のほとんどでしょ日本人に来てほしく ないなら日経企業を退散させたらいいよ ポーランドに行く日本人がほとんどいなく なるから さ日本とポーランドは昔からいい関係が ありポーランド人は最も新立的な国の1つ です上記の日本人観光客の失礼な態度って もう来ないでくれと言われるほどのことか な何も悪いことしてないじゃん自称日本人 のコメントも変な感じで意味がよくわから ない な様々なコメントがありましたが ポーランド人に対しては有効的な見方をし て最初の書き込みに対しては批判的な意見 が多かったように思い ます最初のポーランド現地の方の発言が 本当に日本人が嫌になってしまった ポーランド人のものなのかそれとも他国の 意図的な成りすましなのかそれは分かり ませんが信憑性が低いようにえているよう です ねそれよりもこの話題を期にポーランドが 新日の国だということを初めて知った方も いるのではないでしょうかポーランドの人 たちは昔から新日家が多く日本の文化や 歴史に詳しいという話も聞かれます外国人 で初めて将棋のプロ騎士になった方も ポーランドの女性ですし日本が好きすぎて 日本で映像制作会社を起業した ポーランド人YouTuberも いらっしゃるとか 行為には行為で返したいものですので皆様 も一度ポーランドに興味を向けてみて くださいますと嬉しいです世界各国には 様々な独自の食文化がありますがその ルーツをたどってみると意外な真実に ぶち当たることもあるようです例えば日本 のソールフードとも言える寿司は日本を 代表する食文化として世界中に広がり今や 全世界に寿司点は15万点もあると言われ ていますしかし実は寿司のルーツは日本で はないということをご存じでしょうかその

期限は東南アジアの慣れ寿司という発酵 食品だと言われています山岳地帯に住む 民族にとって貴重な食材だった魚を長期 保存するための方法として発行という方法 が編み出されましたそれが年月を得て寿司 となり現在に受け継がれ今や日本が誇る職 文化へと進化を遂げているのですこうした 例は他にもあります今回はそんな日本の ある食材のルーツを調べたポルトガル人 女性のエピソードをご紹介します彼女が 独自に調査した食材とは一体何だったの でしょう か私はポルトガル生まれの女子学生よ大学 では世界各国の職文化や食材について勉強 していて特に日本のカルチャーに興味を 持っているの食文化の研究って本当に 面白いわある場所で生まれた食文化が当時 の文化交流や紛争災害などによる人々の 移動に伴い新たな場所で進化を遂げその地 に寝付いたケースも多いの発症の地とは 全く違うテーストになっているものもある わその1つが日本の天ぷらよそもそも私が 日本の職文化に興味を持ったきっかけは 両親の影響ね私の家族は昔から日本に 親しみがあってパパも仕事の関係で何度も 日本に行っていて語学も堪能だし日本の レストランもよく知っているから私の大学 の休暇に合わせて家族で日本へ旅行する ことになったの実際に現地で日本料理が 食べられるなんて感激食文化の研究も さらに楽しくなるに決まっている わこうして私は日本で初の天ぷらを体験し たんだけど色々と驚くことがあったの ちなみに日本で最初に天ぷらを食べた場所 は回転寿司屋だったんだけどあのシステ ムって最高にクールよねタッチパネルで 注文するとレーンに流れてくるなんて面白 すぎるでしょついつい注文したくなるわよ ねそれで天ぷらも注文してみたんだけど 日本の天ぷらは衣がサクサクとしていて とても軽やかしかも出来たて熱々の状態だ から美味しさも倍増よポルトガルにも 天ぷらはあるんだけど揚げたてを食べると いう文化がないからレストランでも基本は 作り置きをサーブされるから食感も味も何 もかもが違う料理に感じられたその後本格 的な高級天ぷら料理店で食べた天ぷらは目 の前のカウンターで料理人が好みの天ぷら をあげてくれるスタイルだったの季節の 野菜や魚介類なんかも本当に美味しくて 高いお金を払っても食べる価値があると心 から感動したさすが日本料理だわと満足し ていたのパパも上期限でお店のスタッフと 断捨していたんだけど急にオーマイガて 大声を出すからびっくりしてどうしたのっ

て聞いたらパパはお店の人から聞いた話を してくれたのそれによると天ぷらは ポルトガルが期限の料理なんですって本当 に私たら恥ずかしいことに全く知らなかっ たすぐに天ぷらについて調べてみたら驚き の事実が分かったわポルトガルから日本に 天ぷらが伝わったのは室町時代の頃らしく て鉄砲などと一緒に南蛮料理として 運び込まれたんですってポルトガル語の テンポラリだという説もあるわカトリック では式の祭日 テンポラリpublicが禁じられている から野菜や魚に小麦粉で衣をつけてあげた 料理を食べていたんですってそれが日本の 天ぷらの期限とされている料理みたいね それをポルトガル人が長崎の人々に伝えた 時は小麦や卵酒砂糖塩を混ぜたもので熱い フリッター状の衣にはしっかり味がついて いて食材と衣の両方味わうものだったんで すってでも当時の日本では揚げ油は貴重 だったから油を大量に使う天ぷらは高級品 として扱われていて一般庶民にとっては 高値の花だったみたいねその後江戸時代 初期に入ると油の生産が増えて天ぷらは 庶民の味として広まっていったみたい江戸 時代といえば日本のファーストフードの 原型とも言える屋台料理が流行っていたの よね天ぷらは寿司やうなぎそばなんかの 屋台と並んで人気がありおやつ感覚で食べ られていたらしいわ衣は薄くて食材の味を 生かす食べ方が主流みたいだから今の スタイルに近い感じだったのね江戸後期 から明治時代にかけては天ぷら専門店が 続々と登場して高級料理としての地位も 確立していったという話よそれに伴い 揚げ油や食材にこだわり抜いた金プラチン プラ銀プラなどが出現したの出張料理とし てプロが食材や道具類を全て持ち込み ゲストの目の前であげる座敷天ぷらなどの 形式が生まれていったのその天ぷらが日本 全国に広まるきっかけになったのは 1923年の関東大震災だと言われている わ震災で職を失った人々が日本各地に 移り住むことで様々な地域の職人同士の 出会いや交流を通して互いの料理方法を 取り入れることが自然に行われていったの その結果天ぷらを含めた江戸の味が全国に 広まり昭和初期は祝いなど晴れの席で食べ られていたそうよ戦後になると日本の食事 場もどんどん豊かになりテレビや雑誌など の普及で料理情報が一気に花開いたの いよいよ高度成長機を迎えると食用油脂の 生産量も増加して天ぷらなど油を使う料理 も一般家庭で手軽に食べられるように スーパーの惣菜売り場でも天ぷらなどの

料理が並ぶようになったみたい1989年 以降になると高機能な厨房機器が開発され て専門の職人がいないレストランでも高 品質な天ぷらを提供することが可能になり 短時間で美味しい天ぷらが食べられる天丼 のチー店が人気を吐し現在に至るって感じ ねちなみに日本の文献に天ぷらの文字が 初めて記されたのは1669年の料理食堂 機という文献で現在の天ぷらの料理方法が 最初に文献に登場するのは 1748年に観光された河川の組糸だった らしい天ぷらの語言としてはさっきも説明 したテポラの他に同じくポルトガル語で 料理という意味の天平路が転じたという説 もあるみたいねところがまだまだ驚きの 真実があるのよなんと天ぷらの本当の ルーツは6世紀中頃のペルシアだという説 があるんですって佐三町ペルシア帝国の シャーハンシャ王の王の鉱物であるシク バージという甘酸っぱい牛肉の煮込み料理 があって10世紀には魚のシクバージが 作られていたらしいんだけど日本のレシピ として見つかったのは13世紀のエジプト なんですって小麦粉をまぶしてから揚げた 魚をと蜂蜜と香辛料で味付けしたもので 1500年代初頭のスペインとポルトガル にはシクバージから派生した エスカベージュ フリートがあったこうしてヨーロッパに 到達してきたって流れみたいねつまり ポルトガルよりもさらに前の期限があっ たってわけなんて深い話なのかしらとは いえ今現在食べられている日本の天ぷらと は全くの別物と言える日本に伝わった 天ぷらは独自の進化を遂げて日本だけの オリジナル料理に生まれ変わったのよそれ にポルトガルで食べられている天ぷらも フリットという感覚が近いからこれはこれ で独自の進化よね世界の中でも日本の職人 は料理への探求心がずば抜けていてこれ までも色々なルーツを持つ料理を日本独自 の文化として発展させているのだから 驚かされるわ天ぷらを通してますます日本 の料理に関心を持つようになったしこれ からも世界中の食文化を学んでいこうと 思っている の今回のエピソードについては海外の SNSでも様々なコメントが寄せられてい ますその一部をご紹介しましょう同じ 天ぷらでも食べる国や地域によって随分 テーストが違うわよね高級レストランでは 食べたことないけど元は高級品だったって いうことも知らなかったから興味深いわ 日本の高級レストランで天ぷらを食べた ことがあるけど今まで食べた天ぷらとは

比べ物にならないくらい美しかったことを 覚えている同じ料理でもこんなに違うのか と驚愕したね天ぷらの期限がポルトガル いやペルシアだったなんて知らなかった まるで違う食べ物みたいだな僕は現代の 日本の天ぷらが好きだよすっかりお腹が 空いてきたな天ぷらの期限がポルトガルだ と認識していた人も多いかもしれませんが もう少し深掘りしてみると実は本当の ルーツはペルシアにあったようですね もちろん現在の天ぷらとは全く違う スタイルではありますが様々な国や地域の 文化時代背景などを乗り越え人々の思考誤 の末に今の形が誕生したと考えると職文化 の歴史の奥深さを改めて感じさせられます また他の食材を通して歴史を紐解いてみる のも面白いかもしれません ね最後までご視聴いただきありがとう ございましたいかがでしたでしょうか是非 皆さんのご意見や感想をコメント欄でお 聞かせくださいまたよろしければ高評価 ボタンシェアチャンネル登録して いただけると嬉しい です

【海外の反応】「日本は最高よ！」日本に憧れ日本企業に就職したブルガリア人女性がリアルな本音を公開！

#外国人の反応
#外国人から見た日本
#海外の反応

0:00 「日本は最高よ！」日本に憧れ日本企業に就職したブルガリア人女性がリアルな本音を公開！
8:48 「同じアジアだしほとんど同じでしょ？」→韓国と日本を仕事で訪れたアメリカ人女性が驚愕！→「まさかこんなに違うなんて…」彼女が感じた両国の違いとは？
20:50 日本人はポーランドに来ないで！最低の観光客だ！」現地人がお怒りの理由とは？
30:35 「さすが日本を象徴する料理、最高だわ！」と称賛していたポルトガル人女性が真のルーツを知り愕然！「マジで？私ったら恥ずかしい…」その理由とは？

当チャンネルでは、日本のさまざまな文化や技術力などについて、海外諸国からどのように評価されているのか？ご紹介しています。

よろしければ、チャンネル登録、グッド評価、コメント等いただけたらとても励みになります♪
↓チャンネル登録はこちらから↓
http://www.youtube.com/channel/UClDD1mfI685KR4h8LJBNh0g?sub_confirmation=1

新チャンネル開設しましたので、よろしければこちらもご視聴、チャンネル登録いただけると嬉しいです♪
https://www.youtube.com/@LovelyJapan2-tj9nn
（人気がない場合は消えているかもしれませんのでご了承下さいませ…）

■オススメ動画
【海外の反応】「日本は好きだけど祖国も大事よね…」→大学進学先に悩む韓国人女性→日本に２年滞在し韓国に帰国した彼女の決断は…？

【海外の反応】「何よこれ！？」日本在住のドイツ人が日本文化を茶化したドイツのニュース番組に大激怒！⇒「こんな素晴らしい国をバカにして…ドイツの恥だわ！」

【海外の反応】「こんな奇妙なサンドイッチ、食への冒涜だわ！」 日本出張でコンビニのサンドイッチを見たイギリス人が何故か大激怒⇒好奇心から買ってみると…「やっぱり日本は異常だわ…」

※当チャンネルに掲載されている動画は、まとめサイトや各種情報記事を基にフリー素材（映像、ＢＧＭ等）を使用して作成したオリジナルの動画であり、著作権法、関連条約等で保護されています。
これらのコンテンツについて、権利者の許可なく複製、転用等する事は法律で禁止されていますのでお気をつけ下さい。
なお、本チャンネルは誹謗中傷や著作権侵害を目的としておりませんが、何か問題がございましたらコメント欄にてご連絡いただければ迅速に対応させていただきます。

【音楽引用元様】
YouTubeオーディオライブラリ

【フリー素材元様】
pixabay
https://pixabay.com/ja/