🌸小学校わかめごはん🌸
✅分量：2合分
米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ1/2（3.6g）
酒…小さじ2（10g）
みりん…小さじ2（12g）
白ごま…大さじ2/3
✅タイムスタンプ
00:00 – オープニング
00:07 – 分量
00:24 – 米は30分以上、通常の水加減で浸水する
00:49 – わかめは5分ほど水で戻し、細かく刻む
01:46 – ポイント
02:04 – 1に塩、酒、みりんを加え混ぜ、2を乗せて炊く
03:01 – 炊きあがったら白ごまを加え混ぜる
04:00 – 試食
🍳ポイント🍳
★芯が残るのを防ぐため、30分以上は必ず浸水しましょう
★酒の効果でごはんにツヤが出て、ふっくら炊きあがります
★幼児や薄味が好きな方は、調味料を0.8倍にして作りましょう
✅関連動画
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
🎬YouTube
日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
🌈Instagram
instagram : https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/
🎵TikTok
Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku
🕊Twitter
Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku
📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
https://amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
https://amzn.to/3LCCWUT
#あおいの給食室 #asmr #小学校わかめごはん
10 Comments
わかめごはんは記憶にある方も多いのでは☺️？
私は給食マニア(特に昭和の)なので、にやにやしながら撮影していました。笑
次回は保育園レシピをご紹介します☺️♡︎お楽しみに！！
🌸小学校わかめごはん🌸
✅分量：2合分
米…2合
カットわかめ…5g
塩…小さじ1/2（3.6g）
酒…小さじ2（10g）
みりん…小さじ2（12g）
白ごま…大さじ2/3
✅タイムスタンプ
00:00 – オープニング
00:07 – 分量
00:24 – 米は30分以上、通常の水加減で浸水する
00:49 – わかめは5分ほど水で戻し、細かく刻む
01:46 – ポイント
02:04 – 1に塩、酒、みりんを加え混ぜ、2を乗せて炊く
03:01 – 炊きあがったら白ごまを加え混ぜる
04:00 – 試食
🍳ポイント🍳
★芯が残るのを防ぐため、30分以上は必ず浸水しましょう
★酒の効果でごはんにツヤが出て、ふっくら炊きあがります
★幼児や薄味が好きな方は、調味料を0.8倍にして作りましょう
✅関連動画
https://youtu.be/xop0ueIDtYE
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
🎬YouTube
日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
🌈Instagram
instagram : https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/
🎵TikTok
Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku
🕊Twitter
Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku
📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
https://amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
https://amzn.to/3LCCWUT
#あおいの給食室 #asmr #小学校わかめごはん
遠い遠いあの頃、給食大好きメニューベスト3がカレー、豚汁、一位がワカメご飯でした😂
無洗米のときの分量記載して欲しいです😂
これは嬉しい！！
わかめごはん美味しかった記憶しかないです😊
来年から小学生になる息子の為にも早速つくってみます❤
美味しそうですね、作ってみようと、思います
この塩味が美味しかった思い出があります♪4歳の娘に作ってみます！ありがとうございました😊
小学校バージョンありがとうございます。カレーおいしくできました。わかめご飯も作ってみます。
早速夜ごはんに作りました！
夫も4歳のこどもも美味しいと食べてくれました。何より私の好きな味でした！
いつもすてきなレシピのご紹介、どうもありがとうございます♡
麻婆豆腐も、おかげさまで我が家の鉄板レシピです。
あおいさんの声、すき❤
炊飯器でやる場合も同様にやって良いのでしょうか…？