＜休日につくるアレンジレシピ＞
無印良品の商品をつかって、すこしのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピをご紹介します。
今回のレシピは、「3種類のデコレーション焼きドーナツ」。
1度に3種類の生地で焼きドーナツがつくれるレシピです。仕上げに棒をさしてラッピングすれば見た目も可愛いバレンタインスイーツです。
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■材料 6個分
・自分でつくる国産米粉のミックス粉（無印良品の商品） 65g
・アーモンドプードル 15g
・抹茶パウダー 2g
・ココアパウダー 2g
・たまご 1個（50g）
・グラニュー糖 40g
・はちみつ 10g
・牛乳 15ml
・食塩不使用バター 50g
・コーティングチョコレート（白）
※コーティングチョコレートとは、チップ状のコーティング用チョコレートです。湯せんで溶かして、お菓子の飾り付けなどに使用します。
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［トッピング］
・ラズベリークランチ 適量
・キャンディー（砕いたもの） 適量
・チョコペン 適量
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■作り方 調理時間 60分
1）レンジでバターを溶かします。オーブンを180℃に予熱しておきます。
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2）ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、はちみつ、牛乳の順に加えてホイッパーで混ぜます。
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3）米粉のミックス粉、アーモンドプードルも加えて混ぜます。
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4）1）のバターを加えてさらに混ぜます。
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5）4）を三等分に分け、ココアと抹茶を入れてよく混ぜ、3種類の生地にします。
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6）型に流し入れ、170℃のオーブンで12～15分ほど焼きます。
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7）粗熱をとり、湯せんで溶かしたコーティングチョコレートに浸して、トッピングを飾り、固まるまで30分ほど置いておきます。
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また、2月14日（水）まで、無印良品のアレンジレシピコンテスト開催中です。
無印良品の対象商品をつかって、テーマ「バレンタイン」にあったレシピをつくり、「#mujiレシピ」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してください。
詳しくは、
https://www.muji.com/jp/recipe/contest/180119.html
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