ベーコンの塩気とうまみが効いています!バターポン酢がごはんにぴったり。レンジで作れる簡単レシピなので、1品足りないときに大活躍◎さっと作れるので朝食にもおすすめです♪

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■材料 (2人分)
・ベーコン    2枚
・ブロッコリー  1/2株
・えのき     1/2袋(100g)
・有塩バター   10g
・ポン酢しょうゆ 大さじ1

■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)耐熱容器にブロッコリー、えのき、ベーコンの順にのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
(4)3があたたかいうちにバター、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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