【丸ごと食べられる！】無限ピーマンの作り方 #shorts

ピーマンを丸ごとレンジで加熱！調味料とサッとあえるだけで簡単にやみつきになる一品の完成です♪

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■材料 (2人分)
・ピーマン　6個(180g)
・白いりごま　小さじ1
☆調味料
・砂糖　小さじ1/2
・しょうゆ　大さじ1
・ごま油　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2

■手順
(1)ピーマンは手でおさえて軽くつぶす。耐熱容器にピーマン、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱して水気を切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマンを加えてあえる。
(3)器に盛り、白いりごまをちらす。

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