【超簡単！夏ごはん🌻】塩サバのさっぱり混ぜごはんの作り方 #shorts

市販の塩サバを使って作る簡単混ぜごはんです。新生姜の甘酢漬けの酸味と大葉の香りでさっぱりと食べられます♪

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■材料 (2人分)
・ごはん　どんぶり2杯(400g)
・サバの塩焼き　1切れ
・大葉　10枚
・新生姜の甘酢漬け　40g
・しょうゆ　小さじ1
・白いりごま　大さじ1

■手順
(1)大葉は軸を切り落とし、千切りにする。トッピング用に半分取り分ける。新生姜の甘酢漬けは粗く刻む。
(2)サバの塩焼きは粗くほぐす。(骨があったら取り除きましょう。)
(3)全ての材料をボウルに入れて混ぜる。
(4)器に盛り、トッピング用の大葉をのせる。(お使いの塩サバによって仕上がりの味に差が出ます。お好みに合わせてしょうゆを足してください。)

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#焼き魚 #塩サバ #混ぜごはん