＜週末につくるアレンジレシピ＞
無印良品の商品をつかって、すこしのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピをご紹介します。
–
今回のレシピは、「プラウンマサラワンタンスープ」。
暑い日にもつるんとのどを通るエスニックなワンタンスープです。
−−−−−
■材料 2人分
・ワンタンの皮 12枚
・むきえび 5尾（60g）
・豚ひき肉 100g
・青ねぎ 2本
・塩 小さじ1/2
・白こしょう 少々
–
・（A）素材を生かしたカレー プラウンマサラ（無印良品の商品） 1袋
・（A）鶏ガラスープ 300ml
・（A）塩 小さじ1
・（A）白こしょう 少々
–
・青ねぎ 適量
・レモン 適量
−−−−−
■作り方 調理時間 20分
1）むきえびを包丁でみじん切りにします。青ねぎを小口切りしておきます。
–
2）ボウルに豚ひき肉、1）、塩、白こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜます。
–
3）ワンタンの皮に2）をのせ、はじに水をつけて包みます。
–
4）鍋に（A）を入れて一煮立ちさせ、3）を加えて中火で2分茹でます。
–
5）器に盛り付け、青ねぎを振り、レモンを添えたら、出来上がりです。
–
–
#muji #無印良品 #無印 #レシピ #recipe #アレンジレシピ #mujiレシピ #プラウンマサラ #ワンタンスープ#puraunmasara #soup
Ciao, Nihon.