【博多屋台】ラーメンは無いよ！天ぷらだけで70年【天婦羅専門店 玄海】夫婦でともに歩んできて/Hakata Food Stall – Japanese Street Food

老舗の博多屋台。メニューは天婦羅のみ！揚げたての天ぷらとビール最高です

■天ぷら専門店 玄海
https://goo.gl/maps/VGaG2bUhda5KnSfN7
福岡県福岡市中央区天神2-14-13 天神三井ビル
地下鉄空港線（1号線） 天神駅 1番出口 徒歩3分
営業日：月～土 18:30～24:00
定休日：日曜日/祝日

■チャプター
0:00 福岡・天神
0:56 天ぷらと専門店 玄海
1:24 天ぷら盛り合わせ（8品）1,000円
4:18 歴史好きな店主さん
4:57 夫婦で長く続ける秘訣とは？
7:43 海外のお客さんも戻ってきた
9:04　油のこまめに変える
9:36 メニュー
10:00 たまちゃん
10:22 旬の魚が旨いよ

■チャンネル紹介「儲かる飲食」
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Documentary of restaurants
Introducing popular / prosperous restaurants, and delicious local food!

We want to tell the history and taste which was passed down through generation to generation, the stance and enthusiasm for ingredients and foods, and the brushed up techniques.

Long established store / prep / preparation before opening
New opening / closing / staff’s feelings etc.
Thoroughly introducing restaurants, but the main feature is the people!

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#東京 #グルメ #老舗