This young egg master chef has been honing his tamagoyaki egg making skills for more than 17 years. His goal is to make the best Tamagoyaki in Japan. The restaurant is very popular and always full, what a charismatic young business owner!

📍 1044-5 Amagi, Asakura, Fukuoka 838-0068
🗾 Google Map: http://bit.ly/3vcReUk
●SNS
https://www.instagram.com/kaneya0946

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

📁 POPULAR Japanese Food Craftsman Selected Videos 📁

🏃 Fastest Worker of Japanese food stand in Japan | street food

🇯🇵 OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP for this Ramen Yatai Owner

🇯🇵 18 Year Old girl makes the LARGEST Japanese Senbei Rice Cracker in the WORLD!

🍞 She WAKES UP at 4AM to make ALL this Bread Everyday! Japanese Breadmaking!

🍜 The Beautiful Ramen Master said “Give me chance!!!”

🍜 Working with 6 kids! NO REST for this countryside RAMEN shop!

🍜 HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPLETELY transform their HOME!

#japanesefood #tamagoyaki #youngjapanese

00:00 Introduction | 概要
00:31 Out & Inside of Restaurant | 外観&店内
02:00 Menu | メニュー
02:12 Food Prep | 仕込み
03:07 Japanese Omelette | 卵焼き
04:21 Sashimi | 刺身
05:32 Fried Pork Bowl | カツ丼
06:07 Eel Omelette | 鰻卵焼き
07:16 Interview for Regular Customer | 常連さんのインタビュー
08:03 Rush of Orders | オーダーラッシュ
09:37 Fried Beef | 牛カツ
10:26 Simmered Fish | 魚の煮付け
12:03 Sashimi Sampler | 刺盛り
13:06 Fried Fish | 魚の唐揚げ
13:46 Fried Rice | チャーハン
14:19 Spicy Fish Eggs Omelette | 明太だし巻き
15:15 Customer | お客さん
16:39 Champon Noodle | ちゃんぽん

50 Comments

  1. 他のチャンネルから来ました。
    九州に言ったらぜひ、立ち寄りたいです。

    私も魚を扱う仕事をしていますが、刺身の盛り付けのバリエーションが豊富。
    あと、あじのぜいごを取るところ。しっかり頭の方まで除去して一つ一つの仕事が丁寧かつ綺麗です。

    見習わないとなあと感じました。

    新しい助っ人?が入ったんですかね?

  2. もしかして386沿いの店⁉️
    へぇ〜こんな店なんだ😮 美味しそう🤗
    今度行ってみる🚙💨

  3. 美味しそうすぎる素敵
    天才完璧
    センスの塊センス良すぎ
    丁寧 美しい 繊細
    芸術作品

  4. 料理人らそのタイプのブレスレットよりネックレスの方がまだ印象良いよ。

  5. 住んでる福岡県にこんな素敵な場所があったとは。泊まりで行くか

  6. 男から見ても観惚れするぐらいのイケメン料理人! ボートレース福岡支部の篠崎仁志選手とダブって見えました。今後も期待してます。

  7. 店主とスタッフさんも美男美女
    そしてお客も美男美女

    料理も飲みっぷりも人間も最高の食堂ですな☺️

  8. まぁ流行ればラーメン屋が儲かるから、ラーメン屋やった方がいいな。

  9. こういうお店が 近くにあればなー。
    うちの息子 2人とも料理人で 1人は調理師免許とって 高級和食店で修行して4年が経ちました。もう一人は 自衛官で 食事を作って5年。 将来 2人で こんなお店やってくれたら 嬉しいな!

  10. いい包丁使っとるなー
    こう言う人が作る料理は
    美味しいよねー
    道具にこだわる人は
    料理にも妥協がない事が多い気がします

  11. なんかこの人を見ていると、まるで私のようだなぁ、って思う。仕事や接客、全てが私に似ている。

    妄想の中の私にそっくりだ。

  12. 所作が1つ1つ綺麗よな。手際とか丁寧てより自信を持って仕事してる感が所作に現れてる感じ。
    だし巻きなんて最早芸術やん。
    大将、雅似てイケメンやし絶対行こ

Write A Comment