【そうめんが秒でなくなる旨い食べ方があるなんて…!】無限そうめんレシピ3選 / 3 Ways to Enjoy Somen
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レシピはこちらをご覧ください♪
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無限そうめんレシピ3選
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■冷やしラーメン風そうめん
1人分
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材料:
そうめん 100g
豚バラ肉 80g
Aにんにく(すりおろす)小さじ1/2
A鶏がらスープの素 小さじ2
Aめんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
Aごま油 小さじ2
A冷水 250ml
ゆで卵 1個
長ねぎ(小口切り) 適量
ラー油 (お好みで)
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作り方:
① そうめんと豚バラ肉を一緒にゆでる。
② 器にAを入れて混ぜる。
③ ②に①を盛り、ゆで卵、長ねぎをのせ、お好みでラー油をかけたら完成!
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■油そうめん
1人分
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材料:
そうめん 100g
Aにんにく(すりおろし) 小さじ1
Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
Aごま油 大さじ1
万能ねぎ(小口切り) 適量
白いりごま 適量
七味唐辛子 適量
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作り方:
① そうめんをゆでる。
② Aと①を混ぜる。
③ ②を器に盛り、万能ねぎ、白いりごま、七味唐辛子をかけたら、完成!
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■卵かけそうめん
1人分
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材料:
そうめん 100g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
卵 2個
万能ねぎ (小口切り) 適量
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作り方:
① そうめんをゆでる。
② ①とめんつゆ、卵1個と卵白1個分をよく混ぜる。
③ 器に盛り付け、卵黄をのせて万能ねぎをかけたら完成!
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