暑い日にぴったり🎐「冷やうどん」レシピ5選
.
————————————————————
@kurashiru では毎日おいしい投稿を配信中！
ぜひフォローしてくださいね
————————————————————
.
①ごまだれ冷しゃぶうどん
【材料】 1人前
うどん（冷凍） 1玉
お湯 適量
豚ロース（スライス） 100g
お湯 1000ml
料理酒 大さじ1
氷水 適量
きゅうり 1/2本
ミニトマト 3個
長ねぎ 10cm
(A)白すりごま 大さじ2
(A)マヨネーズ 大さじ2
(A)めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
(A)砂糖 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
【手順】
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1. きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで薄くスライスします。ミニトマトは2等分に切ります。
2. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やします。
4. 別のお鍋にお湯を沸かし、料理酒と豚ロースを入れてゆでます。
5. 火が通ったら、氷水に入れて冷やします。
6. ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
7. 器に水気を切った3、1、水気を切った5、6を盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②ツナとなすの冷やしうどん
③大葉香る 冷たい納豆おろしうどん
④冷製牛すきうどん
⑤オクラとミョウガのさっぱり冷やしうどん
.
————————————————————
レシピの詳細、ご質問はkurashiruアプリまで！
アプリダウンロードはプロフィールのURLから！
————————————————————
#クラシル #おうちごはん #今日のごはん #おうち時間 #レシピ動画 #料理勉強中 #料理初心者 #自炊 #料理好きな人と繋がりたい #クラシルごはん #うどんレシピ #冷やうどん #お昼ごはん
Comments are closed.