【ミニチュアの夏】ちび冷やし中華、はじめました。
みんなお待たせ🙋🏻♀️🙋🏻♂️ #ちびめし のお時間です♪
今年の夏は、冷やし中華はじめました🎐
■材料
中華麺
きゅうり 適量
ハム 適量
薄焼き卵 適量
鶏ささみ 適量
カニかまぼこ 適量
【タレ】
醤油 8ml
酢 4ml
みりん 1.5g
砂糖 2g
ごま油 1g
水 8ml
ミニトマト 適量
紅生姜 適量
■作り方
1. きゅうり、ハム、薄焼き卵、鶏ささみ、カニかまぼこを細長く切る。
2. ボウルに【タレ】の材料を全て入れ、よく混ぜる。
3. 沸騰したお湯で、中華麺を1〜2分茹でる。
4. 中華麺のお湯をよくきり、ガラスのお皿に盛る。
5. 4の上に具材を盛り付けたら完成。お好みで、ミニトマトと紅生姜をトッピングする。
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