▒ 味しみ抜群!

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𓎩 #もやしときゅうりの中華サラダ
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※過去レシピを動画化したものです


春雨サラダも美味しいけれど
ダイエット中はもやしサラダが大活躍🥗

もやしは熱いうちに
濃いめの調味料に漬け込むと
味がしみしみに😋💕

レンジでチンするだけ
きゅうりは塩もみ不要と
とっても簡単なので
よかったらお試しくださいね♩


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⏰調理時間:𝟻𝚖𝚒𝚗(置く時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日

❲材料:𝟸人分❳

もやし …………………………………………𝟷袋(𝟸𝟶𝟶𝚐)
きゅうり ………………………………………𝟷本
ロースハム ……………………………………𝟺枚
⚪︎ 鶏ガラスープの素 ………………………小さじ𝟷
⚪︎ 砂糖 …………………………………………大さじ𝟷
⚪︎ しょうゆ、酢………………………………各大さじ𝟸
⚪︎ にんにくチューブ…………………………𝟷〜𝟸𝚌𝚖
★ 白いりごま、白すりごま、ごま油……各大さじ𝟷
★ ラー油…………………………………………適量

➊きゅうりはせん切りに、ロースハムは細切りにする。
➋耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟸分𝟹𝟶秒加熱し、ペーパータオルで容器内の水気を拭き取る。
➌ともやしが熱いうちに、きゅうり・〔⚪︎〕を加えて軽く混ぜ、落としラップをして𝟷𝟶分ほどおく。
➍ロースハム・〔★〕を加えてよく混ぜ合わせる。

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《ポイント》

🔸【ロースハム】
  カニカマでも可

🔸【ラー油】
   省いて𝙾𝙺

🔸【電子レンジ】
𝟼𝟶𝟶wの場合は𝟹分、𝟽𝟶𝟶wの場合は𝟸分𝟷𝟶秒

🔸ごま油・ごま類は、最後に混ぜ合わせると味がよく染みます

🔶もやしは水に5分ほど浸けておくと臭みが軽減されます






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他のレシピも見てみる ▶︎ @yuuyuu514

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