TastyJapan: 簡単！サーモンといくらで作る親子丼 / Salmon Poke Bowl ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してください…

簡単！サーモンといくらで作る親子丼 / Salmon Poke Bowl
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
サーモンといくらの親子丼
1人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
サーモン（柵・刺身用） 150g
しょうゆ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ご飯 200g
刻みのり 適量
錦糸卵 適量
いくら 適量
万能ねぎ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
1.サーモンは細切りにする。
2. ボウルにしょうゆ、コチュジャン、ごま油、にんにく、白いりごまを加えて混ぜる。
3. (1)を加えてよく混ぜ合わせる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて15分ほど漬け込む。
4.丼にご飯を盛り、 刻みのり、錦糸卵を敷いて、(3)をのせる。周りにいくらをかけ、万能ねぎを散らしたら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
===
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Salmon OYAKO-DON
Servings:1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
INGREDIENTS:
150g Salmon sashimi
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon gochujang
1/2 tablespoon sesame oil
1/2 teaspoon grated garlic
1 teaspoon toasted sesame seed
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
200g steamed rice
Some dried sea weed
Some egg threads (Kinshi-tamago)
Some salmon roe
Some scallion
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
PREPARATION:
1. Cut salmon into strips.
2. Mix soy sauce, gochujang, sesame oil, grated garlic, and toasted sesame seed in a bowl.
3. Add the salmon strips into the bowl and mix well. Plastic-wrap it tightly and refrigerate for 15 minutes.
4. Put steamed rice in a bowl. Add dried sea weed and egg threads. Place the salmon strips (3) and salmon roe. Sprinkle with some scallion. Enjoy!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#tastyjapan #サーモン #いくら #親子丼