MUJI無印良品: 【Café&Meal MUJI】シェフズ デザート第3弾 柑橘のティラミス – Café&Meal MUJI では、食の未来を支えるシェフ達に、良い循環や環境が…

【Café&Meal MUJI】シェフズ デザート第3弾 柑橘のティラミス
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Café&Meal MUJI では、食の未来を支えるシェフ達に、良い循環や環境が生まれることを願い、「シェフズデザート（CHEF’S DESSERT）プロジェクト」をスタートしました。シェフ達の食への想いを、おいしいデザートを通じてお伝えします。

第3弾は岸本恵理子シェフが考案した「柑橘のティラミス」です。
「マスカルポーネチーズに、愛媛県産の柑橘果汁を使用した卵黄ソースを混ぜ込み、果汁を染み込ませたビスケット生地と合わせました。コーヒー味の手焼きせんべいのほろ苦さがアクセントです。

・岸本恵理子シェフ
出張料理人　伊スローフード協会スローフードマイスター
「生まれ故郷愛媛県や、育ち故郷岐阜県の大好きな味と、イタリア伝統菓子との絶妙な組み合わせをぜひ。」

柑橘のティラミス　消費税込みで650円
販売期間：2021年10月28日（木）～2021年12月末（予定）
販売店舗：日本全国の Café&Meal MUJI、Café MUJI、MUJI Diner銀座
※Café&Meal MUJI みんなみの里 は対象外です
※お持ち帰りはできません
※売り切れの場合もございます。販売状況については店頭にてご確認ください

第4弾は2022年1月上旬より開始予定です。
シェフの想いを込めたデザートを、お楽しみください。
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