@東京カレンダー: トロトロの「乞食鶏」は、詰め物をして蓮の葉で包んだ鶏を紹興酒を加えた粘土で覆い、低温で蒸し焼きにして作る。予約してでも食べたい味は、5〜6人でシェアして。 #東…

トロトロの「乞食鶏」は、詰め物をして蓮の葉で包んだ鶏を紹興酒を加えた粘土で覆い、低温で蒸し焼きにして作る。予約してでも食べたい味は、5〜6人でシェアして。
#東京カレンダー #東カレ #中目黒 #全工程6時間 #中華 #中目黒 #JASMINE憶江南 #乞食鶏