プリンで作る♪ブリュレ風ホットケーキ
材料4つで簡単に！
外はパリッ！中はもちっ！一味違うホットケーキのご紹介♪
シルバニアファミリーのチョコレート一家と一緒に作ってみましょう！
[Presented by 森永製菓]
■材料（4枚分）
・森永ホットケーキミックス 1袋(150g)
・プリン 1個(約70g)
・牛乳 100ml
・砂糖 大さじ2
■手順
1. ボールにプリンを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、牛乳、森永ホットケーキミックスを順に加えてその都度よく混ぜます。
2. フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれぶきんの上にのせて冷まします。
3. 弱火にして、生地の1/4量(1枚分)を高めの位置から流しいれ、約3分焼きます。
4. プツプツと小さな泡が出たらすぐに裏返して弱火で約2分焼き、皿に取ります。【2～4を繰り返して4枚分焼く】
5. フライパンに砂糖を入れて中火で熱します。【目安：2分半～3分】
砂糖が完全に溶けてぶくぶく大きな泡が立ち、鍋肌から煙が出て濃いカラメル色になったら4.にかけ、カラメルが固まる前に手早くスプーンで広げてできあがり。
Point：フライパンに付着したカラメルは、水に10分ほど浸しておくか、フライパンに水を入れて沸騰させると落としやすくなります。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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