【もっちり】種入りトリュフ大福
■材料
・白玉粉 50g
・ココア 大さじ1
・グラニュー糖 大さじ1
・水 50g
・ミニチョコレート（ミルクチョコ味、イチゴ味など） 8個
・振りかける用ココア 適量 ■手順
1. ボウルに白玉・ココア・グラニュー糖・水を加えて全体が馴染むまでよくこねる。（耳たぶの硬さになるまで・固いようであれば水を少し足す）8等分にして、丸める。
2. チョコレートを一つずつ包み、沸騰したお湯の中に入れて5分加熱する。
3. お湯から取り出したら、キッチンペーパーなどで余計な水分を取り、ココアを振りかける。 #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ#delish #yummyfood #homemadefood #nomnom #ilovefood #instacook #instafood #sweets #スイーツ #おやつ #お菓子作り
Ciao, Nihon.