『焼肉のタレで簡単 キンパ風太巻き』
.
————————————————————
#クラシルごはん で投稿すると
クラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳
————————————————————
.
市販の焼肉のタレで簡単！お酒のお供にも嬉しい、しっかりした味付けのボリューム満点、韓国風太巻きのレシピです。ごま油の香ばしい香りが食欲そそります。切らずにそのまま、恵方巻きのようにかじりついても美味しいですよ。
.
調理時間：20分
費用：400円程度
.
【材料】 1本
—– 混ぜごはん —–
ごはん（温かいもの） 200g
ごま油 大さじ1/2
白いりごま 小さじ1
塩 ひとつまみ
.
—– 牛肉 —–
牛こま切れ肉 80g
(A)焼肉のタレ 大さじ1.5
(A)コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんじん 20g
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 大さじ1
のり（全型） 1枚
.
【手順】
にんじんは皮をむいておきます。
1. 混ぜごはんを作ります。ボウルに混ぜごはんの材料を入れしゃもじで、きるようにしてまぜます。
2. にんじんときゅうりを千切りにします。
3. 牛こま切れ肉を1cm幅に切り、ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ、味をなじませます。
4. フライパンを中火で熱し、ごま油と3を入れ全体に火が通るまで炒めたら、火からおろし、粗熱をとります。
5. 巻きすにラップを敷いてのりを乗せたら奥を1.5cmほど空けて1を平らになるようにのせます。少し手前寄りにマヨネーズを乗せ、2と4を乗せたら、手前から巻きすごと折りたたむようにして巻き形を整えます。
.
6. のりが馴染むまで5分ほど置いたら巻きすを外し、ラップを剥がし、食べやすい大きさに切って完成です。
.
【コツ・ポイント】
お使いの焼肉のタレによって塩加減が異なりますので、お好みで調整してください。生のにんじんやきゅうりの他にもほうれん草やもやしなどをナムルにして入れても美味しくいただけます。
.
.
#クラシル #kurashiru
#おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #焼肉のタレ #キンパ #キンパ風 #太巻き #キンパ風太巻き
Ciao, Nihon.