『簡単 桜エビの塩バター和えうどん』
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桜エビの塩バター和えうどんのレシピの紹介です。桜エビの豊かな風味で、ワンランク上の味わいを作り出してくれます。バターのほどよい塩気とコクも堪能できます。お手軽にできますので、時間のない日や朝ごはんなどにもおすすめです。
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調理時間：15分
費用：300円程度
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【材料】 1人前
うどん（冷凍） 1玉
桜エビ 5g
かつお節 2g
①有塩バター 10g
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①粗挽き黒こしょう ひとつまみ
温泉卵 1個
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【手順】
1. 桜エビは粗みじん切りにします。
2. うどんは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
3. 熱いうちに1、かつお節、①を加え有塩バターが溶けるまで、よく混ぜ合わせます。
4. 器に盛りつけて、温泉卵をのせたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩の加減は、お好みで鶏ガラスープの素の量を調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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Ciao, Nihon.