少ない材料で簡単！栃木県産とちおとめのシュガーパイ
工程も材料も少なくてとっても簡単！
色鮮やかなとちおとめで見た目も綺麗なスイーツレシピ♪
シュガーで甘いサクサクパイととちおとめが相性抜群！
簡単に作れるので、ぜひお試しください！
[Presented by JA全農とちぎ]
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■材料 (20×20cm冷凍パイシート1枚分)
・冷凍パイシート 1枚
・とちおとめ(栃木県産） 1パック
・グラニュー糖 大さじ2
・溶かしバター(無塩) 20g
・粉砂糖 適量
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■手順
1. 《下準備》オーブンは200℃に予熱する。パイシートは常温に戻す。
2. とちおとめはへたを切り落とす。
3. まな板にクッキングシートをのせ、まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をしてパイシートをのせる。めん棒で1.5倍程度の大きさにのばし、フォークで全体に穴を開け、グラニュー糖半量(大さじ1)を全体にふる。
4. 周囲を4〜5cmほどあけて中央にとちおとめを並べ、パイシートをひだを作りながら内側に折り込む。はけで生地に溶かしバターをぬり、残りのグラニュー糖(大さじ1)を全体にふる。
5. 天板にクッキングシートごと4をのせ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をとり、粉砂糖をふる。
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作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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