
『めんつゆマヨで簡単 和風たらこパスタ』
調理時間:15分
費用:200円程度
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めんつゆマヨで簡単に作れる、和風たらこパスタはいかがですか。たらこの旨味と出汁香るめんつゆに、まろやかなマヨネーズが合わさったソースが、もちもちのパスタに絡んでとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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【材料】 1人前
スパゲティ 100g
お湯(ゆで用) 1000ml
塩(ゆで用) 小さじ2
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—– ソース —–
たらこ 80g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
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小ねぎ(小口切り) 適量
のり(刻み) 適量
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【手順】
たらこの薄皮は取り除いておきます。
1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩とスパゲティを入れます。中火でパッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げ湯切りします。
2. ボウルに1とソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
3. 器に盛り付け、小ねぎとのりを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
めんつゆやマヨネーズの量は、お好みで調整してください。
今回はたらこを使用していますが、明太子でもおいしくお作りいただけます。
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