
『さつまいもとベーコンの炊き込みごはん』
調理時間:60分(炊飯時間40分含む)
費用:500円程度
炊飯器で簡単に作れる、さつまいもとベーコンの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ほっこりと優しい味のさつまいもと、旨味たっぷりのベーコンが美味しい炊き込みごはんは、おにぎりにしても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
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【材料】 6人前
米 3合
さつまいも 200g
ベーコン(薄切り・ハーフ) 100g
水 適量
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—– 調味料 —–
有塩バター 20g
コンソメ顆粒 大さじ1
黒こしょう 小さじ1/2
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小ねぎ(小口切り) 適量
黒いりごま 適量
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【手順】
米は水で洗い、水気を切っておきます。
1. さつまいもは皮を剥き、先端を切り落としたら、1cmの角切りにします。
2. ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 炊飯器に米を入れ3合の目盛りまで水を注ぎます。
4. 1、2、調味料を加え、炊飯スイッチを押します。
5. 炊飯が終わったら、しゃもじで切るように混ぜ、茶わんに盛りつけ、小ねぎと黒いりごまを散らしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
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Ciao, Nihon.