希帆さんの『どんぶり茶碗蒸し』

①卵2個をボウルに入れ、溶き卵にする

②冷ましたおでんのだし170mlをどんぶりに注ぎ、こした卵液を注ぐ

③絹豆腐1パックを4等分し、どんぶりに入れる

④割いたカニカマ2本分を豆腐の上にのせる

⑤ラップをかけ200Wで15分ほどレンチンしたら完成!

★豆腐と茶碗蒸しの2つのプルプル食感が味わえます!

★低いW数でじっくりチンすると「す」ができにくくなります!

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Ciao, Nihon.