つんっと美味しい“オトナ”のTKG。
『わさび醤油でいただく おかか卵かけごはん』
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調理時間：5分
費用：200円程度
たっぷりかつお節をのせたごはんに卵黄をのせていただく卵かけごはんのご紹介です。忙しいときや、時間のないときにも簡単にお作りいただけます。しょうゆに混ぜたわさびじょうゆが味の決め手となり、やみつきになりますよ。
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【材料】 1人前
ごはん（温かいもの） 200g
かつお節 5g
のり（刻み） 大さじ1
卵黄（Mサイズ） 1個
小ねぎ（小口切り） 適量
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—– たれ —–
しょうゆ 大さじ1
わさび 小さじ1
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【手順】
1. ボウルにたれの材料を入れ、わさびが溶けるまでよく混ぜ合わせます。
2. 器にごはんをよそい、かつお節、のり、卵黄をのせ小ねぎを散らし、1を回しかけたら出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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Ciao, Nihon.