
『5分でできる おかかとチーズの卵かけご飯』
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調理時間:5分
費用:100円程度
とっても簡単にできる、時短ごはんのご紹介です。かつお節の旨味に、チーズの風味と食感、仕上げのしょうゆがとてもよく合います。少しずつ溶かしながらいただくバターの風味がやみつきになりますよ。ぜひお試しください。
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【材料】 1人前
ごはん 200g
ベビーチーズ(計30g) 2個
卵黄(Mサイズ) 1個分
かつお節 2g
有塩バター 10g
しょうゆ 小さじ2
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【手順】
1. ベビーチーズは1cm角に切ります。
2. 器にごはんをよそい、1、かつお節、卵黄、有塩バターをのせ、しょうゆをかけたら出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
ごはんは熱いものを使用すると、チーズがよく絡み、有塩バターも溶けやすくなります。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
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Ciao, Nihon.