巻かない！じゅわっとだし巻き卵
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調理時間:約10分
難しいイメージのあるだし巻き卵がレンジで簡単に！
覚えて損なし！失敗なしのメニューです。一品料理には
もちろん、お弁当やサンドイッチの具材にもぜひどうぞ。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・卵 4個
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・和風顆粒だし ひとつまみ
・水 100cc
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■手順
(1)耐熱容器に卵、砂糖、塩、和風顆粒だし、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する
(2)一度取り出して混ぜ、表面が固まってくるまで同様に600Wのレンジで1分ずつ加熱する(お弁当に入れる場合は卵は半熟を避け、しっかり火を通してください。)
(3)容器から取り出してラップにのせ、くるくると巻いて2〜3分おき、休ませ、食べやすい大きさに切って器に盛る(お弁当に入れる場合は十分に冷ましてから詰めてふたをしてください。)
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