


『簡単やみつき 天かすでたぬきどんぶり』
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調理時間:10分
費用:200円程度
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味付けをした天かすをたっぷりとのせていただく簡単などんぶりごはんのご紹介です。ごはんに味付けをすることで、天かすのサクサクとした食感を楽しめます。温泉卵絡めてお召し上がりくださいね。ひとくち食べたらやみつきになるお手軽ごはんをぜひお試しください。
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【材料】 1人前
ごはん 200g
①めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
①白いりごま 小さじ1
①ごま油 小さじ1
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—– 具材 —–
天かす 30g
めんつゆ 小さじ2
青のり 小さじ1
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温泉卵 1個
紅生姜 10g
小ねぎ(小口切り) 適量
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【手順】
1. ボウルにごはん、①を入れ、全体に味がなじむようにさっくりと混ぜ合わせます。
2. 別のボウルに具材の材料を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
3. 器に1をよそい、2、温泉卵、紅生姜、小ねぎをのせたら出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
めんつゆは白だしにかえてもおいしくお作りいただけます。
たくあんやしば漬けなどを加えてもおいしくいただけます。
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Ciao, Nihon.