ソーセージのじゃがピザ
⠀⠀
調理時間:約30分
じゃがいもをこんがり焼いてピザ仕立てに♪ソーセージの旨味とチーズのコクでおつまみにもおすすめの一品です。ぜひお試し下さい。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■材料 (4人分)
・ソーセージ 4本
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2パック
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ2
・ケチャップ 大さじ3
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ(刻み) 少々
☆じゃがいも生地
・じゃがいも 3個(450g)
・片栗粉 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 20g
⠀⠀
■手順
(1)ソーセージは斜め薄切りにする。
(2)玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。じゃがいもは千切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(じゃがいも生地)。
(3)フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒め、塩こしょうをしてさっと炒め、取り出す。
(4)3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて弱めの中火で熱し、じゃがいも生地を広げて入れ、形をととのえる。焼き色がついたらお皿に裏返して取り出す。
(5)4をフライパンに戻し入れ、表面にケチャップをぬり、3をのせ、ピザ用チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で加熱する。パセリをちらす。
⠀⠀
#今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #キッチングラム #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #簡単美味しい #おうちご飯 #お家ごはん #食を支えてくれてありがとう #ソーセージ #ウインナー #じゃがいも #ピザ #ガレット #玉ねぎ #つまみ #おつまみ #家飲み
Comments are closed.