家飲みのおつまみに♪生ハムユッケ
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調理時間:約5分
きゅうり、大葉、生ハムを切って混ぜ合わせるだけ、最後に卵黄をのせて完成です。生ハムに一工夫きかせたお酒のおつまみにピッタリの一品です!
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・生ハム 60g
・きゅうり 1本
・大葉 4枚
・白いりごま 適量
・卵黄 1個
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1/2
・コチュジャン 小さじ1
・ごま油 大さじ1
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■手順
(1)きゅうり、大葉は千切りにする。生ハムは食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに切った具材と☆の調味料を入れて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふりかけ、卵黄をのせて完成。
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