【#休日につくるアレンジレシピ】ローストバターチキン
–
無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「素材を生かしたカレー バターチキン」を使った「ローストバターチキン」。
バターチキンカレーで味をつけた、クリスマスにもぴったりなお手軽ローストチキンです。
–
■材料 2～4人分
・骨つきもも肉 2本
・赤玉ねぎ 1個
・ズッキーニ 1本
・レモン 1個
・塩 ふたつまみ
・素材を生かしたカレー バターチキン 1袋（無印良品）
・サラダ油 大さじ3
–
■準備
・オーブンを220℃に予熱しておきます。
–
■つくり方 調理時間 60分
1.鶏肉をバットに入れて塩を振り、「素材を生かしたカレー バターチキン」を塗って、冷蔵庫で30分ほどおきます。
2.赤玉ねぎはくし切りに、ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにします。
3.耐熱容器にオーブンシートを敷き、カレーを軽く拭った鶏肉と2を並べ、サラダ油をまわしかけます。
4.220度に予熱したオーブンで20分焼き、拭って残しておいたカレーを全体にかけ、さらに5～10分焼いたらできあがりです。
–
#無印良品 #MUJI #MUJIレシピ #アレンジレシピ #レシピ #簡単レシピ #バターチキンカレー #ローストチキン #クリスマス #Christmas
Comments are closed.