ミニオレオチーズケーキ

材料:
Aクリームチーズ(室温に) 400g
Aサワークリーム 1/2カップ
A砂糖 1/2カップ
Aバニラエッセンス 小さじ1
A卵 2個
オレオ 12枚
オレオ(トッピング用)

1. ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2.マフィン型にベーキングカップ(白が見栄え的にはベスト)を置く。型の底にオレオを1枚ずつ置いて1を入れ、砕いたオレオをのせる(1の中に混ぜても良い)
2. 130℃に予熱したオーブンで22分焼き、完全に冷ましてから、型に入れたまま冷蔵庫で3時間以上冷やす。
3. 食べる直前に型から外して、完成!

 

Ciao, Nihon.