『混ぜて焼くだけ ふわふわ山芋グラタン』
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調理時間：20分(オーブンで焼く時間は含まない)
費用：300円程度
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混ぜて焼くだけの、簡単レシピです。焼けた表面はこんがり香ばしく、中はふわふわなので、いろいろな食感を楽しむことができます。和食にもぴったりなこのグラタン、是非いつものおかずやおつまみに追加してみてください。
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【材料】 2人前
山芋 300g
ブロックベーコン 80g
溶き卵 1個
①塩こしょう 少々
①しょうゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 50g
糸唐辛子 適量
小ねぎ（小口切り） 適量
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【手順】
オーブンを200℃に予熱しておきます。
1. ブロックベーコンは1cm程度の角切りにします。
2. 山芋は皮をむき、すりおろします。
3. 2に、1、溶き卵、①を全て混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れます。
4. 3にピザ用チーズをまぶし、200℃のオーブンで20分焼きます。
5. 4が焼きあがったら、糸唐辛子、小ねぎをまぶして完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
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