【そうめん入り？！】カリカリの本格フロランタン
■材料
・そうめん 100g
・アーモンドスライス 100g
・バター 60g
・生クリーム 60g
・黒糖 100g
・コーティングチョコ 適量
・トッピング お好みで
■手順
1. そうめんを細かく折る。
2. フライパンにバター、生クリーム、グラニュー糖を入れ、煮立たせたらそうめんとアーモンドスライスを加えて5分ほど混ぜ続ける。
3. ぽってりとしてきたら火からおろし、クッキングシートの上に平らにならして冷ます。
4. 包丁で細長くカットし、コーティングチョコをつけてお好みの飾り付けをしたら完成！
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Ciao, Nihon.