#東カレテイクアウト @西麻布【大阪・西天満から名店『中国菜 エスサワダ』がやってきた！家でも星付き中華の味を！】 . 【 #中国菜エスサワダ 】 2月に大阪の名中華が西麻布に進出！テイクアウトも話題に！ . オープンしたばかりの『中国菜 エスサワダ 西麻布』では、こだわりの麻婆豆腐がテイクアウト可能に！しっかり山椒が利いていて、その刺激がクセになり手が止まらない。大人の麻婆豆腐を是非、お家で試してみてほしい。 【テイクアウトメニュー】 ✓こだわり麻婆豆腐セット 1,000(税込) ✓ちょっと贅沢晩御飯セット（お任せ点心＋絶品くらげの冷菜＋麻婆豆腐) 2,000(税込) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【注文方法】 注文はお電話にて、店舗へお問い合わせください。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーinfoーーーー 店名▷中国菜 エスサワダ…
#お取り寄せ 【きのこの旨味がたっぷり溶け込んだ魅惑のブラックスープとは】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 六本木店、銀座店ともに人気の『シャングリラズ シークレット』。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 名物はきのこの旨味がたっぷり溶け込んだ「秘伝ブラックスープ」だ。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ そんな人気メニューをおうちで再現可能な「ブラックスープセット」がついにお取り寄せ可能に！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ いつの間にか飲みほしてしまう魅惑的なスープはリピート間違いなし。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 詳しい商品詳細は👇 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 「 #東京カレストア 」へ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #お取り寄せグルメ #シャングリラズ # #シャングリラズシークレット #秘伝ブラックスープ #ブラックスープ #東カレストア #東カレ#tokyocalendar#東京カレンダー #おうち時間…
#東カレテイクアウト @五反田【絶品旨辛「火鍋」を自宅で！？麻辣湯スープに悶絶せよ！】 . 【 #ファイヤーホール4000 】 . 「火鍋伝道師」が生み出す旨辛麻辣スープが絶品！『ファイヤーホール4000』 中華料理界のレジェンド、陳建一さんの右腕だった菰田シェフによる火鍋店がテイクアウトをスタート！手作りの豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣湯スープを自宅で味わおう！ . . 【テイクアウトメニュー】 ✓特製火鍋セット ￥3,500（2人前・税込） ≪内容≫加藤ポーク盛り合わせ、もも肉、バラ肉、肩肉など400g／大人気フワフワ肉団6粒／新鮮野菜10種盛り合わせ／スープは「美肌薬膳スープ」か「旨辛麻辣スープ」の2種類から選択可能／その他オプションもあります。 . 【注文方法】 電話もしくは、直接来店の上注文を。 引き取り時間は12～17時。冷蔵による宅配便（着払いのみ）も可能。 . ーーinfoーーーー 店名: ファイヤーホール4000 五反田店 電話番号 :03-6450-3384 ※お問い合わせの際は「”東京カレンダーのインスタ”を見た」とお伝えいただければ幸いです。 住所 :品川区東五反田 1-25-19…
中華の達人が3 0年かけて辿り着いた四川の味が衝撃すぎる！ 食材ごとに異なる調理法を施した極上中華を堪能せよ！ . ① 「マンガリッツァ豚の回鍋肉」は、全てのコースの〆として炊きたての土鍋ご飯と共に登場。 マンガリッツァ豚のバラ肉は、塊のままネギ、生姜、紹興酒に浸けてから一度蒸してある。 回鍋とは、一旦茹でた肉を再度鍋に戻すことの意味。昔、土地の神様にお供えした茹で豚を炒めて食べた風習が起源だ。 . ②「伊勢海老の唐辛子炒め」四川一辛い唐辛子＂満天星＂を使用。 とはいえ、軽やかに抜けていくような辛さと甘みが伊勢海老のプリっとした食感にぴったり！ . ③前菜の数々。 香り鷄の白酒漬けや火を入れた上海蟹の紹興酒漬けなど5品。 紹興酒にブランデーや白ワインを加え風味を増す工夫もさすが。 カウンター席では一品ずつ供される。 . ④「野菜炒め」セミドライにして味を凝縮させた野菜とフレッシュな野菜を合わせて炒めた人気メニュー。 . ⑤「フカヒレと干し鮑の煮込み」濃厚な白湯で煮込む滋味溢れる一皿。 . . ★コースの詳細や店内の様子は 『月刊誌 東京カレンダー2019 3月号32歳からの東京。』にて . 【今回ご紹介したレストラン情報】 店名▷ヨンセン…
新大久保のディープな「麻辣湯」がクセになる！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 独特の香りと、後引く辛さ思わず虜になるヘルシー麺⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 新鮮な野菜や肉類など約80種類もの具材から好きなものを3種以上、好きな分だけ選んで入れ、店員に渡す。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 具材は1種￥99、ベースのスープは￥333。基本スープは辛さ控えめなので、辛みや痺れ、胡麻油など約10種ある調味料を、後で自由に調合するシステム。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 現地のセントラルキッチンで作られる麻辣スープには、約40種類もの漢方を配合。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ これに、5時間煮込んだ牛げん骨ガラスープを加える。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 隠し味に粉ミルクと山椒を使用し、独特なまろやかさと風味に仕上げる。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ このスープで、麺と具材をサッと1分半茹でれば完成！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★東カレ編集部推しポイント、コースの詳細や店内の様子は⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 『月刊誌 東京カレンダー2020 2月号 2019年、間違いなかった店、小宮山雄飛の本能のひと皿 Vol.7』にて⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【今回ご紹介したレストラン情報】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店名▷ #張亮麻辣湯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ エリア▷#新大久保 #新宿⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 電話▷03-3367-6789⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 住所▷新宿区百人町1-10-12 B1F⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #麻辣湯…
食を知り尽くした著名人が愛した並木橋の「しいたけソバ」が復活！ 誰にでも心に残る一杯というのはあると思うが、こちらのビジュアルに見覚えのある人も多いのでは？ . この「 #しいたけソバ 」は、かつて並木橋で45年近く営業していた、中華料理店『有昌』の看板料理。 数多くの芸能人や業界人たちに愛された逸品である。 その『有昌』が7年ぶりに復活し、SNSを中心に盛り上がりを見せている。 . 現在は神泉の『 #串焼き千羽 』を間借りして、ランチのみ営業中。 . この味を求めて、当時を知る有名人たちが早速足を運んでいる。鶏ガラと野菜で出汁を取った透明度の高い塩スープは、あっさり上品な口当たり。 食べ進めると、醤油で甘辛く煮た椎茸がスープに溶け込み、最後はコクのあるスープに味変する。 喉越しのいい細麺然り、レシピは当時のまま。 伝説の味を、その舌で確かめてほしい。 . . ★コースの詳細や店内の様子は 『月刊誌 東京カレンダー2020 5月号 TokyoCalendar Journal』にて . ★この企画について 【TokyoCalendar Journal】 最新のレストランや東京を遊び尽くすイベント情報など、東京の最前線をリポート！…
『東カレ倶楽部メンバー様よりリポスト』 #repost ☞ @seiyaintokyo 六本木ヒルズの本格四川料理「飄香小院」🐼 黒酢酢豚、四川風よだれ鶏や、サンラータンスープ、全部美味しくて驚き！🍽 季節の野菜🥬にこだわった野菜炒めもお気に入り😊 . . . . #中華 #中華料理 #六本木 #六本木ヒルズ #六本木グルメ #港区 #港区グルメ #ropppngi #roppongihills #chinesefood #chinesecuisine #東カレ倶楽部
【今回ご紹介したレストラン情報】 ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。 ◆ 店名▷ #您好 エリア▷#幡ヶ谷#笹塚#渋谷区 電話▷03-3465-0747 住所▷渋谷区西原 2-27-4 升本酒店 2F ◆ 店名▷高知名物屋台餃子 一屋 エリア▷#赤坂#赤坂見附 電話▷03-6441-3427 住所▷港区赤坂 4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館 208 ◆ 店名▷おけ以 エリア▷#神楽坂 #飯田橋 電話▷03-3261-3930 住所▷千代田区富士見 2-12-16 .…
揚げた鶏もも肉を、 青ネギや青山椒、 丸のままの唐辛子と炒め合わせて。 山椒の刺激が爽やか! （写真→「辣子鶏(鶏肉の麻辣香り炒め)」 ¥1, 500） ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★東カレ編集部推しポイントや、コースの詳細、店内の様子は 『月刊誌 東京カレンダー2020 3月号、世田谷の話題店』にて ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★この企画について 【世田谷が誇る名店】 23区の中でも、独特なムードを醸し出す「世田谷」成城学園前、経堂、奥沢など、それぞれのエリアの名店14選紹介していく。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【今回ご紹介したレストラン情報】 店名▷ #四川料理蜀彩 （しょくさい） エリア▷ #経堂 電話▷03-3425-1668 ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。 住所▷世田谷区経堂1-12-10 松原ビル2F ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #蜀彩…
芝麻醤ベースのコクのあるスープがストレート麺に絡む。 スープだけでも飲み干したくなる旨さがやみつきに⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ （写真→「坦々麺」 ¥950）⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★東カレ編集部推しポイントや、コースの詳細、店内の様子は⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 『月刊誌 東京カレンダー2020 3月号、世田谷の話題店』にて⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ★この企画について⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【世田谷が誇る名店】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 23区の中でも、独特なムードを醸し出す「世田谷」成城学園前、経堂、奥沢など、それぞれのエリアの名店14選紹介していく。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 【今回ご紹介したレストラン情報】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店名▷ #四川料理蜀彩 （しょくさい）⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ エリア▷ #経堂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 電話▷03-3425-1668⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ※お問い合わせの際は「””東京カレンダーインスタ””を見た」とお伝えいただければ幸いです。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 住所▷世田谷区経堂1-12-10 松原ビル2F⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #蜀彩 #中華#中華料理#四川料理#世田谷が誇る名店��#隠れ家#東京カレンダー #tokyocalendar #東カレ…