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【 #豚バラと新じゃがのポン酢煮 】#作り置き #お弁当
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⏰調理時間:25min
❄️冷蔵保存:3〜4日
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📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
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通常の仕事に加え
今、大きな仕事を抱えておりまして…😭
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今後数カ月、更新が減ったり
お休みさせて頂くこともでてくるかと思いますが
これからも皆様のお役に立てるよう頑張りますので
変わらずよろしくお願い致します🙋‍♀️💕
(お返事はできる時とできない時があります🙇‍♀️💦)
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📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢
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インスタストーリーズで
今日のオススメおかずや副菜
人気おかずのレシピをご紹介しております✨
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(上にスワイプでレシピに飛べるので
ぜひ、ご活用ください👍)
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新じゃがいもと新玉ねぎを使った
さっぱり煮物✨
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春になったとはいえ
まだまだ肌寒い日もありますよね…💦
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そんな時は
さっぱり煮物はいかがでしょうか⁉️
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こちら、豚バラ・新じゃが・新玉ねぎを炒めたら
あとはポン酢だれで煮込むだけ👍
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いつも、ポン酢煮といったら
ポン酢+みりんで煮ることが多いのですが
新じゃがいもと新玉ねぎがびっくりするほど甘いので
みりんや砂糖などの調味料は不要❣️
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逆に、しょうゆを加えて
味を引き締めていきます✨
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これが、本当にめちゃめちゃ美味しくて…😆💕
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イメージとしては
さっぱり味の肉じゃが💕
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豚バラの旨味を吸い込んだ
ホクホクじゃがいもと
とろとろ玉ねぎが最高に美味しい😋👍
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とにかくとっても簡単で
めちゃめちゃオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♡🙋‍♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
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🥔材料:2人分🥔
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豚バラ薄切り肉…200g
新じゃがいも…2〜3個(250g)
新玉ねぎ…1/2個
(あれば)スナップエンドウ…5〜6本
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a 水…1.5cup(300ml)
a ポン酢…大さじ3
a しょうゆ、酒、鶏ガラスープの素…各小さじ1
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粗挽き黒胡椒…適量
サラダ油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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1.新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする(皮ごと)。新玉ねぎは、くし形に切る。(あれば)スナップエンドウは、筋を取る。
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2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、1を加えてサッと炒める。
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3.玉ねぎがしんなりしたら【a】を加え、落とし蓋をして20分煮る。残り時間3分になったら、スナップエンドウも加えて一緒に煮る。
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4.仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。味がボケて感じる方は、塩少々も加えて♪
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074422903.html
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☘️pic3枚目の『その他の新じゃが・新たまレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋‍♀️
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Ciao, Nihon.