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塩昆布で味付け簡単！シーチキンとトマトの無限豆苗
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シーチキンを使った簡単やみつきレシピ！
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【材料】 2人前
シーチキンSmile Lフレーク（正味量・60g） 1袋
豆苗（100g） 1パック
ミニトマト 5個
塩昆布 5g
①ごま油 大さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①しょうゆ 小さじ1/2
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—– トッピング —–
シャキッと！コーン 適量
白いりごま 適量
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【手順】
ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1. ミニトマトは4等分に切り、豆苗は根元を切り落として2cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1の豆苗を入れてラップをせずに600Wの電子レンジで1分程加熱します。
3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、「シーチキンSmile Lフレーク」、1のミニトマト、塩昆布を加えて全体がなじむまで混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付け、シャキッと！コーンと白いりごまを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
・豆苗を加熱する際、ラップをせずに加熱することでシャキッとした食感が残りますよ。
・調味料を混ぜ合わせる際は、ニンニクがなじむまでしっかりと混ぜ合わせてください。
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【レシピの紹介】
塩昆布で簡単に味付けができる、シーチキンとトマトの無限豆苗のレシピのご紹介です！シーチキンのうま味に、ニンニクとごま油の味付けで無限に食べられますよ。豆苗とコーンのシャキッとした食感がたまらない一品です。塩昆布を加えることでうま味と塩気がプラスされ、少ない材料でもとても美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね！
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Ciao, Nihon.